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近日,国内现制柠檬茶赛道头部品牌柠季在北京举办媒体沟通会。沟通会邀请茶饮及新消费领域的媒体品鉴柠季茶饮,首次系统性披露柠季核心产品逻辑及“技术驱动风味”的长期理念以及品牌在京的发展情况,带来了独属“柠季夏日”的系列活动。柠季一年一度的“柠宝节”活动也将于5月31日正式开启。
供应链支持风味革新 自建柠檬园构筑竞争壁垒
2021年起,柠季在广东、广西布局近2000亩自有香水柠檬种植基地,投入数千万元与科研机构合作,通过现代化技术降本增效。
在湛江香水柠檬的核心产区,这里有着千亩柠季香水柠檬种植基地。柠季果园凭借科学化管理和种植成为县里的“明星”农田。
柠季每月都会在茶饮市场不断推陈出新,不但为消费者带去不同风味的产品,还顺应市场潮流主打零乳糖、零卡糖、植物基的健康化茶饮,契合当下消费者所追求的健康生活理念。
柠季产研负责人在品鉴会上分享了柠季招牌产品茉莉手打柠檬茶-茉莉茶底的升级,升级后的产品实现了茉莉茶底前段高扬、中段持续、后段醇厚的风味层次。这样做出的柠檬茶茶香扑鼻,风味更佳。深耕细作北京市场下半年启动供应链建设
柠季进军北京市场满一周年,凭借稳扎稳打的发展策略,已实现对北京7成核心商圈的覆盖。其中,位于朝阳合生汇、apm等重点商圈的旗舰门店表现尤为亮眼,市场反响热烈。
为确保在京门店的精细化运营与服务质量,柠季在北京市场采取了高投入策略。其人员团队配置与门店数量的比例达1:2.5,旨在为每一家北京门店的成功运营提供坚实保障。
面向北京市场的持续深耕,柠季宣布将于今年下半年启动专属发展规划。核心举措包括:推出深度结合本地风味的北京区域限定“山楂”系列新品;同时,着手在北京搭建本地化供应链体系。此举预期将有效缩短原材料及产品的配送时效,进一步提升产品的新鲜度与口感稳定性,优化消费者体验。
柠季北区负责人表示,这一系列动作体现了品牌立足北京市场长远发展的决心,是其“稳健”战略的延续与深化,旨在巩固并扩大其在北京新茶饮领域的竞争优势。
布局出海战略 做全球化的茶饮品牌
2021年,柠季在长沙开出首店,全国签约门店已超3000家,卖出超两亿杯饮品。柠季实现了柠檬茶饮的体系化和高度可复制性。去年,品牌拓展到香港,再次印证了其“柠季速度”,一年时间成为香港门店数量前列的内地连锁茶饮品牌,目前在港拥有15家门店。
如今,刚满4岁的柠季正在一步步夯实国际化的出海策略:在东南亚已签约15家门店,覆盖马来西亚、新加坡、柬埔寨等。
今年,柠季还即将在已经签约的新加坡、澳洲等国继续扩大其全球门店版图。柠季创始合伙人汪洁表示,“在未来五年的出海战略规划中,我们特别强调了供应链的重要性。前两年我们会去做供应链,因为供应链的稳定性对于品牌出海至关重要。”
柠宝节夏日再度来袭引爆夏日“柠檬经济”在本次媒体品鉴会上,柠季正式宣布一年一度的“柠宝节”将于5月31日至6月8日举办。
近年来,盲盒、IP是年轻人热衷的产品及元素,柠季深谙此道,将年轻人最爱的元素拉满,不论是柠季招牌的手打柠檬的小鳄鱼雷蒙,还是“梦幻联动”的宝可梦联名系列,无一不彰显着柠季“年轻潮酷”的品牌基因。柠宝节也是柠季与用户之间的一场共创的营销革命。
值得关注的是,柠季将“柠宝节”定义为“品牌年度团建活动”,全员下店支持门店,对于每一个柠季人来说,都是一次深入了解一线业务的好机会。每年柠宝节,不仅拉动品牌年度GMV增长,更成功沉淀2000万余高活跃度私域用户。汪洁表示,每年一度的柠宝节更像是一场品牌与加盟商的双向奔赴,携手打造共赢商业模式的绝佳机会,引导消费偏好,提升复购及消费习惯。(王建)