近日，全球瞩目的第28届联合国气候变化大会（以下简称COP28）在阿联酋迪拜落下帷幕。作为有史以来规模最大的一次气候大会，COP28是自里程碑式的《巴黎协定》签署以来在气候行动进展方面的首次“全球盘点”，各国学者、政要和来自各大行业的企业领袖齐聚，参与制定规划并期望实现零排放的未来。

　　作为全球知名食品企业的代表，玛氏公司首席执行官Poul Weihrauch也出席了这一世界瞩目的重要盛会，并在此期间接受了全球知名媒体时代杂志（Time Magazine）的独家专访，阐述了玛氏“负责任的增长”价值观以及公司在平衡利润与目标、投资于人类和地球的方法与举措。

玛氏CEO Poul Weihrauch

　　以负责任的方式，推动一代人的可持续发展

　　在气候变化的重点影响范围中，食品行业有着举足轻重的影响。如何平衡业务发展与减少排放，是包括玛氏在内的众多企业当下需要面对的问题之一。在出席本次COP28大会期间，Poul Weihrauch表示：“我们深知食品行业在温室气体排放这一方面有着不可推卸的责任。在COP28这样一个与政府方、非营利组织等合作伙伴开展对话的绝佳场所，我们希望积极地让更多公司和组织加入关于减排的对话。通过增加投资、推动变革，我们已成功将‘业务增长’与‘环境影响’解绑，并正在以更负责任的方式推动业务发展。”

　　作为一家以“未来始于当下”为愿景的企业，玛氏在全球范围内正在降低业务增长与环境影响的关联性，以践行可持续的高速增长。当下，玛氏整个价值链的温室气体排放相对2015年基准已减少了8%，即260万吨。而在此期间，公司业务增长了近60%，目前年收入已增至500亿美元。

　　亮眼成绩的背后，是玛氏传承百年的价值观与不变的坚持。Poul Weihrauch在采访中提到：“作为一家家族企业，玛氏的价值观、愿景和目标历经百余年传承至今。玛氏是一家以愿景（Purpose）驱动的公司，我们以愿景为基础制定了公司发展的‘指南针’，通过四大维度明确指导着我们的发展方向。而其中的两大维度就是 ‘积极的社会影响’和‘声誉’，即负责任地增长，帮助我们找到企业和工作的核心。”

　　自2007年开展可持续发展项目（Sustainability Program）以来，玛氏公司开创并持续升级“一代人的可持续发展”计划，重点关注环境改善（Healthy Planet）、权益维护（Thriving People）和福祉建设（Nourishing Wellbeing）三大领域，积极为价值链上的利益相关方创造互惠价值。目前，玛氏已在负责任采购、农户增收、零碳排放、食品安全、营养健康等方面取得诸多成就。

　　今年9月，玛氏发布“净零蓝图”，再度升级和明确了公司的可持续发展目标，即在2050年实现整个价值链体系的温室气体（GHG）净零排放。“净零蓝图”包括一个经“科学碳目标倡议”认可的新目标，以2015年排放量为基准，2030年实现50%减排，约1500万吨的减排量，以及通往2050净零目标的实施路径。

　　“我们设立了许多团队开展各方面的工作，致力于不出现森林砍伐的情况、降低我们整体采购链条中的温室气体排放、并成立供应链领导联盟以积极推进气候行动。” Poul Weihrauch分享道，“我们承诺在未来三年内投资10亿美元来推动气候行动，例如重新思考包装和可回收性，以及与供应方们的合作关系。”

玛氏于2023年9月发布“净零蓝图”

　　价值贯彻，深化本土可持续实践

　　秉承相同的愿景，玛氏在中国市场也响应中国政府对于碳中和的目标，成为“净零蓝图”中的重要一环。玛氏中国从业务需求出发，将环保理念融入供应链管理，从工厂节能减排，到包装可持续，再到物流环节的碳减排，用一系列实际举措践行我们对人宠美好明天的承诺。

　　在日常运营方面，玛氏箭牌旗下北京怀柔巧克力工厂和上海松江工厂，截至目前已累计减少碳排放超14000吨，北京怀柔工厂更因在可持续发展领域的多措并举而获得“国家绿色工厂”称号。位于广州的永和工厂则连续多年通过一系列雨水回收和热回收项目，累计节约用水8.8万立方。此外，新落成的广州永和冰淇淋工厂和在建的玛氏天津宠物食品工厂，也都将利用一系列可持续发展新技术，旨在打造玛氏中国未来绿色工厂的标杆。

　　在包装的可持续升级方面，玛氏中国旗下各个事业部从实际业务出发，在包装减负和创新升级两个角度，取得了多品牌、规模化的进展。玛氏箭牌旗下脆香米品牌在2023年首次将100%rPET材质应用到其216g碗装巧克力非食品接触包装层上，这一举措不仅将每年减少36吨原生塑料的使用，未来随着这一材质被运用到更多巧克力品牌，每年将减少约300吨原生塑料的使用。除了材料升级，包装减负也是实现包装可持续的有效途径之一，从2019年至今，玛氏箭牌旗下德芙和益达通过包装减重已减少了超千吨的原生塑料使用。

　　除此之外，玛氏宠物营养自2020年起投入包装可持续升级，旗下产品宝路洁齿小磨星作为宠物行业首个创新使用单一可回收PE聚乙烯材料包装的产品，相比传统多层复合材料塑料包装更易回收，也更易被再生利用。该应用已获得欧盟测试和认证机构cyclos-HTP的测试报告、国内"2022包装创新及可持续发展大奖"以及"第三届塑料回收和再生金苹果奖"，入选CGF黄金设计原则案例集，同时也入选"淘宝88碳账户-低碳包装"产品名录。截至2022年，玛氏宠物营养旗下包括宝路、伟嘉、美士等品牌的9种品类产品都采用了可回收包装设计。

　　在物流运输方面，玛氏中国也正积极推动优化方案，旗下ROYAL CANIN皇家宠物食品（后称“皇家”）通过持续优化物流线路、调节运输方式以及循环利用货运托盘等举措，致力于降低运输过程中产生的碳排放。今年8月，皇家将两辆新能源电动重型卡车正式投入使用，可实现每年减少16.5吨的碳排量。同时，皇家还计划到2023年底，在地区物流中心之间增加海运、减少陆运，以实现每年减少890吨的碳排放量；同时通过与京东等物流伙伴的合作，以实现每年15000件货运托盘的循环利用。

玛氏中国积极拓展本土可持续实践

　　正如Poul所强调的：“作为一家私营家族企业，我们对社会的贡献是负责任发展的方式——通过帮助解决可持续发展问题，以及培养优秀的企业人才，发挥我们对社会、对地球的积极影响。”