近日，第115届全国糖酒会开幕首日，由中国酒类流通协会主办，全国糖酒商品交易会组委会、习水县人民政府协会协办，东阿阿胶保健酒支持的酒业“促消费”主题研讨会暨2026百城万店金秋美酒消费季成果发布会在南京成功举办。

　　中国酒类流通协会会长秦书尧在致辞中指出，消费正在重新定义酒类产业，已成为牵引产业前行最直接、最现实、最持久的力量，可引导产能理性出清、产品持续创新、品类有序扩容，让好酒找到知音、创新赢得回报。协会创办金秋美酒消费季的初衷是响应国家促消费战略部署，把行业力量组织起来，把金秋双节消费旺季用足，让好酒走出柜台、走进生活、走近消费者。他表示，促消费促的是可持续的消费，不是简单的打折让利，更不是让渡价值的“内卷”，而是对行业发展模式的深度探索。活动实践表明，消费不是产业的末端，而是产业的起点；促消费不是一时应景之举，而是行业必须长期坚守的发展逻辑。促消费是系统工程，尤其是流通渠道，能够触达真实消费、创造场景价值，正成为产业的核心资产。  全国糖酒商品交易会组委会副秘书长王烨认为，“2026百城万店金秋美酒消费季”活动中涌现出从卖产品到卖消费场景；从美酒+到多元业态联动；从人找酒到酒找人；从短期促销到长效运营深化；从线上线下一体化到全域全链路协同服务消费等，一系列新模式、新业态的创新探索，对酒类行业企业适应新时代消费有着重要的示范和引领作用。

　　习水县委常委、县人民政府副县长黄能强表示，习水因酒而兴、因酒而名、因酒而盛，产区企业通过酒旅相融，经销商“返厂游”等产品不断丰富，构建“酒+餐+住+游+演艺”沉浸式消费新模式，实现了从“卖酒”向“卖生活”的蝶变。目前全县白酒销售收入达388亿元，产区已构建起以习酒集团、茅台201厂为龙头，安酒、中赤酒业等骨干企业为支撑的“2+3+N”产业集群格局。

　　中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷发布《2026百城万店金秋美酒消费季成果报告》，活动聚焦城市商圈烟火、日常小聚、酒旅融合、微醺悦己、餐酒搭配等方方面面，在首届基础之上，以更开放的平台、更丰富的消费场景、更创新的玩法，通过协会统筹、统一标识、多方参与、行业联动，成功打造了一场覆盖范围更广、参与规模更大、活动形式更多、社会反响更好的全国性酒类消费盛会。（钟久榭）