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清香出海:汾酒以文化与双循环开辟白酒全球化新航道

来源:光明网2026-07-16 19:57

  随着共建“一带一路”纵深推进、国货全球化浪潮奔涌向前,属于中国白酒的世界机遇,正前所未有的清晰铺展。本土酒业存量市场稳步提质,而广阔海外市场,是产业下一轮增长的核心蓝海。据最新数据显示,2025年我国全年白酒出口额8.93亿美元,出口网络持续辐射全球。虽然当前中国白酒在全球烈酒贸易大盘占比仅2.3%,头部酒企海外营收占比普遍不足3%,看似悬殊的数字背后,恰恰是等待挖掘的万亿级增量空间。

  行业视野里,多数品牌出海仍停留在产品简单外销,布局零散、缺少长线顶层规划。汾酒从2014年起锚定国际化赛道,抢先抓住时代风口,走出一条独树一帜的出海路径:以千年活态酒文化搭建文明对话桥梁,依托全球华人社群扎根海外终端,配套成熟完备的“1+4”战略体系,为整个白酒行业打造一套可复制、可落地的全球化成长范本。

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  文脉为帆,活态叙事跨越文明壁垒

  白酒走向世界,最大阻碍从来不是酒体口感,而是东西方之间长久存在的文化认知鸿沟。行业共识认为,国际化突围核心在于完成五大认知破壁,重塑海外市场对白酒品类、文化、消费、价值、产业的完整认知,汾酒的解法,是把自身绵延数千年的酿造底蕴转化为无国界的通用文化语言。

  汾酒拥有6000年酿造史、1500年成名史、800年蒸馏史、300年品牌史,天然自带对外传播的历史根基。明清时期,酿造技艺随万里茶路向外输送,远销中亚与俄罗斯;百年前斩获国际博览会最高奖章;1954年实现白酒规模化出口,开创国内白酒对外贸易先河,与生俱来的国际基因,让品牌在文化输出阶段占据先天优势。

  不同于行业零散化、短期化的文化宣传,汾酒将活态文化贯穿国际化全链条,完成从“售卖酒水”到“输出东方饮用哲学”的升级。对内,推动全行业共建文化共同体,倡导统一“中国白酒”国家化定位,对标威士忌等绑定地域与国家形象的成熟模式,告别单一品牌单打独斗,抱团塑造统一东方烈酒符号。

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  对外,多元跨界联动消解文化距离。跨国联名打造特色酒品、推出白酒风味巧克力,联动多国使馆打造高端文化对话栏目;奔赴全球各大国际食品展会、经济论坛,持续露出清香白酒文化;在丝路沿线国家落地专属文化展馆,以实物、技艺展示搭建文明对话窗口。同时创新饮用场景,在欧美、中亚多国落地白酒鸡尾酒快闪,打破海外消费者“白酒只适配中餐”的刻板印象,拓宽消费边界。

  海外酒类品类发展历程可佐证文化先行的长期价值:30年间海外葡萄酒对华出口规模增长30余倍,核心驱动力便是持续的文化渗透。汾酒的实践同样印证,文化输出不是营销附加手段,而是白酒突破地域限制的核心战略支点。

  华商为桥,民间网络织就全球渠道

  文化是远航的方向,遍布全球的华人社群,则是品牌落地扎根的坚实依托。商业流通与文化传播本就相辅相成,海外华人作为中华文化天然传承者,成为白酒打通海外市场毛细血管的关键纽带。

  散居五洲的华人深耕本土市场多年,熟悉各国政策法规、消费习俗,能够有效规避跨地域经营风险,完成渠道本土化适配。依托华人圈层搭建的经销网络,汾酒如今业务覆盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲60多个国家和地区,合作海外经销商50余家,线下终端门店9000余家,入驻国内外免税门店180余家,一张覆盖全球主流市场的销售网络全面成形。从营收结构来看,汾酒海外营收稳定维持在总营收2%以内,在主流上市白酒企业中处于第一梯队,品牌规划提出2030年海外营收占比提升至5%以上,国际化增长潜力清晰可见。横向对比行业头部品牌,行业整体出海体量仍处于起步阶段,上升空间广阔。

  在中亚核心城市,华人运营的商超设立完整汾酒产品专区,本地中餐厅打造专属品牌包厢,依靠华人日常社交、商务宴请完成圈层传播,快速培育本土消费群体。华人的价值不止于渠道销售,更承担民间文化使者的角色。在节庆聚会、商务往来中,华人主动向当地友人传递白酒背后的诗词底蕴、古法酿造技艺,自上而下品牌宣传与自下而上民间渗透双向发力,大幅降低海外市场教育成本,构建难以复制的差异化渠道优势。行业数据显示,当前72%的白酒海外消费集中于华人社群,脱离华人圈层的本土消费规模极小,依托华商深耕本地市场,是现阶段白酒出海最高效的落地路径。

  依托华人营销、华商互动、本土化营销三大抓手,汾酒跳出行业单纯铺货的浅层出海模式,将海外华人从消费群体转化为品牌共建力量,依靠血脉相连的文化共鸣,在异域市场站稳脚跟。

  体系为舵,标准筑基护航长远远航

  单一文化传播、碎片化渠道拓展难以支撑长期全球化发展,汾酒搭建专属“1+4”国际化顶层体系,为出海之路划定清晰框架,保障国际化布局走得正、走得稳。

  “1”是总路线,兼顾民族文化共同体建设与全球烈酒市场竞争两大核心目标;“4”是配套四大协同共同体,形成完整战略闭环。战略共同体推动全行业协同出海,弱化内部竞争,合力开拓海外蓝海;文化共同体统一白酒文化叙事,深挖千年酿造遗产塑造全球价值;场景共同体持续拓展多元饮用场景,跳出中式餐饮单一局限;试点共同体联动行业资源,深耕丝路沿线、欧美等重点海外市场,共享渠道运营经验。

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  严苛统一的品控标准,是品牌走向全球的底气。早在2015年,汾酒便出台对标国际的食品安全内控标准,2021年升级专属高端产品企业标准,始终执行“严于国内、优于国际”的品控要求。清香型酒体清爽柔和的特质,更贴合全球主流烈酒饮用习惯,大幅降低海外消费者口味接受门槛。长远布局上,品牌同步探索从单一产品出口向海外产能布局转型,对标国际头部酒企全产业链模式,规避跨境贸易壁垒,夯实全球化长期竞争力。反观国际烈酒巨头,帝亚吉欧、保乐力加海外营收占比普遍超70%,国内外市场均衡发展,与国内酒企高度依赖本土市场形成鲜明反差,也凸显白酒行业系统化出海布局的巨大成长空间。

  当前酒业正式迈入“十五五”文化发展新阶段,行业发布新文化发展纲要,明确国际化进入文化引领、体系化运营的2.0时代,提出联合申报世界双遗产、培育国际品酒师、系统化海外传播等行业目标。汾酒作为活态酒文化的先行者,覆盖多国市场、落地千余家海外酒吧西餐渠道、搭建跨国文化空间的落地实践,成为行业纲要落地最鲜活的实践范本。亮眼的经营数据同样印证战略有效性,近年企业营收、净利润保持高速增长,海内外市场双向赋能,国际化战略持续释放商业价值。

  从晋商驼队踏过万里茶路,到今天清香酒香乘风驶向五洲,汾酒的全球化征途,从来不是一场单一企业的市场突围,而是中华酒文化走向世界文明舞台的一次集体预演。

  汾酒依托活态文化消弭文明隔阂,依靠全球华商搭建落地通路,凭借完整战略体系锚定长期航向,汾酒交出一套可复制、可推广的出海答卷。乘着共建“一带一路”的时代长风,中国白酒正告别单一产品外销的初级阶段,迈入文化、品牌、产业协同出海的全新周期。当东方酿造美学与全球消费场景深度相融,白酒不再只是华人圈层的乡愁味道,而是能与威士忌、白兰地等同台对话的世界级东方烈酒。前路虽远,步履不停,属于中国白酒的全球叙事,才刚刚落笔。

注:此文属于光明网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
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