7月8日，中国奶业协会主办的第十七届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在江西南昌启幕。8日下午，以“全龄营养，奶酪破局——健康优先战略下的奶业新动能”为主题的奶酪产业高质量发展会议举行，妙可蓝多新任总裁蒯玉龙出席。

　　会上，蒯玉龙分享了推动中国奶酪新发展的企业实践。这也是蒯玉龙今年1月接任总裁以来，首次以新帅身份在行业高规格平台上系统阐述妙可蓝多的“13434”生态战略与奶酪破局路径。

　　本届奶业大会以“谋篇链式扩张重塑产业格局 布局内涵扩容激发消费活力”为主题，聚焦奶业发展痛点堵点，立足向外延伸产业链、筑牢产业护城河，向内深耕乳品健康价值、守护国民营养底线两大定位，围绕内涵式增长、全球化布局、产业链攀升、差异化突围、消费提质升级五大方向，助力提升国民营养健康水平，全面推进乡村振兴，引领行业高质量发展。

　　妙可蓝多总裁蒯玉龙表示，中国奶酪行业竞争逻辑正在发生根本转变：“接下来拼的不再是谁铺得快，而是谁扎得深、走得宽、与伙伴绑得紧。”这句话背后，是妙可蓝多从“创始人驱动向专业化经营团队进化”的治理换挡，也是妙可蓝多对于中国奶酪未来发展提出的“13434”生态战略生动体现。

　　日前刚刚公布的上半年业绩快报显示，预计上半年实现营业总收入33.04亿元，同比增加28.71%。归属于上市公司股东的净利润1.51亿元，同比增加13.74%，扣除非经常性损益的净利润1.21亿元，同比增加17.87%，这份营收和净利润均实现双位数增幅的财报，被外界视为“13434”战略初战告捷。

　　会上，来自营养学和奶业行业的专家对奶酪的营养价值和产业意义做了生动分享，从学界与业界验证了妙可蓝多提出的奶酪发展目标。

　　奶酪生态型企业战略和“13434”路线图，是以深度的协同共生和产业共兴为底层逻辑，“以消费者为中心”，聚焦奶酪、乳脂、乳清三大品类，构建涵盖成长营养，家庭膳食营养、运动营养和中老年及特定人群的功能营养，以B端业务、C端业务、并购出海业务为三大增长引擎，打造产品创新、品牌引领、渠道变革、数智赋能四大核心能力体系，立足消费缺失和用户需求，推动产业链协同发展，进一步补强奶酪产业短板，共享“蛋糕做大做强”的产业红利。这些战略方向的背后，对应的恰恰是“内涵扩容”“链式扩张”“产业链攀升”主题在奶酪赛道的具体落点。（云琳）