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中国食品企业以供应链韧性驱动高质量发展

来源:光明网2026-05-29 19:22

  以“农业强国”与“食品安全”战略为引领,康味然从原料基地到全球智造打造全链路闭环。

  康味然长期担任鲍师傅、詹记、桃李等国内外知名品牌的核心供应商,立足国家食品安全战略与食品产业高质量发展要求,以筑牢产业安全根基、坚守产品质量底线为核心,正式启动全产业链整合升级,推动产业协同与价值提升,助力中国特色食品产业现代化发展。

  经过数年布局,康味然已发展为拥有“三大基地”的全产业链集团:中国东北鞍山原料基地、中国安徽生产基地、海外印度尼西亚万隆生产基地。

  在上游,康味然依托东北黑土地资源,建立高标准原料基地,实现“源头直采、生态保障”,确保每份原料可追溯。

  在中游,配备10万级GMP净化车间、全自动化生产线与全流程溯源系统,拥有16000平方米专业化研发生产基地,并通过多项国际认证。2025年,东北自主供应链的建立,标志着企业完成从“制造型企业”向“全产业链型企业”的关键转型。

  在下游,康味然构建覆盖烘焙、婴童、零售等六大渠道的销售网络,实现“从源头到终端”的直达交付。企业先后荣获高新技术企业、安徽省商标品牌示范企业、合肥市农业产业化市级龙头企业等荣誉。

  康味然在中国肉松行业率先实现规模化海外建厂。2025年,印尼万隆生产基地投产,基地围绕30亿元投资规模,拥有20000平方米现代化厂区,形成 “国内原料/研发+海外生产+全球分销” 一体化协同格局。

  从东北黑土地源头,到十万级净化车间智能制造,再到印尼全球基地,康味然以全产业链能力践行“让源自中国的肉松香飘世界”,为中国食品企业高质量发展探索出可复制路径。(陈坤)

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