因地施策打造黑土地上的“绿色粮仓”

——来自产粮大省吉林的秋收一线观察 

　　近年来，吉林省在中西部粮食主产区打造绿色玉米、水稻生产基地。从保护黑土地到实施稻渔综合种养，再到鲜食玉米、绿色大米等食品加工，各地形成黑土地可持续利用、生态循环和“粮头食尾”的现代化大农业，打造黑土地上的“绿色粮仓”。

　　今年，吉林各地许多种粮农民收获比往年更高的产量，这既得益于松辽平原间得天独厚的气候条件，更离不开持续推进黑土地保护的科学探索。吉林因地制宜实施东部固土保肥、中部提质增肥、西部改良培肥等黑土地保护路径，推广应用“秸秆全覆盖免耕播种”等10大黑土地保护模式，全省保护性耕作面积超4000万亩，基本实现适宜区域全覆盖。

　　“十四五”期间，吉林省耕地平均耕层厚度增厚0.68厘米，土壤有机质平均含量每公斤提升1.44克，黑土地变薄、变瘦、变硬的趋势得到有效遏制。

　　在梨树县的国家百万亩绿色食品原料（玉米）标准化生产基地里，厚厚的秸秆像是给大地盖上了一层被子。种粮大户杨青魁说，今年部分地块偏旱，有了秸秆覆盖，相当于增加了一场40毫米的降水，玉米抗旱性明显增强。如今，这个覆盖17个乡镇的200余个村、8万余户农户的玉米生产基地，实现年产玉米超过10亿斤。

　　造良田，推良技。吉林省各地产粮大县正积极扩大绿色玉米、水稻、花生等粮油作物种植，全省创建全国绿色食品原料标准化生产基地20余个，覆盖400余万亩耕地。

　　在德惠市岔路口镇的万亩稻渔综合种养示范基地内，长义家庭农场负责人李长义说，稻田为鱼、蟹提供栖息地，它们的排泄物又成为天然肥料，农药和化肥使用量逐年减少。通过稻渔综合种养，种出了符合国家标准的绿色水稻，高品质的大米供不应求。

　　从蟹田米、虾田米，到绿色大米、有机大米……岔路口镇大米最高卖到十几元一斤，带动上百户稻农增收。如今，德惠市稻渔综合种养发展10余万亩，覆盖当地14个乡镇。

　　种养结合，生态循环。吉林省引导农业经营主体树立绿色发展理念，统筹利用绿色种养循环农业试点、畜禽粪污资源化利用等项目政策，推进农业发展全面绿色转型，绿色理念正转化为田间地头的生产力。

　　四平市明飞全民种植农机农民专业合作社今年发酵了3000立方米粪肥。“每公顷土地施用20立方米粪肥，化肥少用700斤的同时，还能增产2000斤玉米，种粮效益明显提高。”当地合作社理事长刘爱明说。

　　稻蟹综合种养、粪肥还田等模式的推广，改变了传统农业的单一面貌，开启了生态优先、绿色发展的新路子。据介绍，吉林省畜禽粪污资源化利用率超过80%，化肥施用量比十年前减少10余万吨，中西部粮食主产区开展稻渔综合种养超百万亩。

　　在位于公主岭市的吉林省农嫂食品有限公司，公司项目经理王小敏说，4条生产线，每天最大产能可达30万袋，每年有超过1亿穗玉米从这里销往全国和世界各地。

　　绿色生产理念正不断助力产业链条延伸，推动粮食产业走向现代化大农业的同时，通过联农带农促进农民增收。

　　在吉林省榆树市大坡镇，吉林省金裕米业有限公司的“稻花香2号”绿色水稻经过除杂、磨米、色选等工序被加工成大米。“我们与150余户稻农合作，年加工绿色水稻4000吨。”企业负责人崔玉清说。

　　绿色农业激发发展新动能。松原市打造120万亩的“查干湖大米生态群落保护区”，15家大米加工企业组成“联盟”，带动上千户稻农走上品牌化经营之路；四平市正开展万亩高蛋白玉米产业化示范，探索玉米产业全产业链增收的新模式……

　　如今，吉林以玉米、水稻等优势特色产业为突破口，大力发展农产品精深加工和食品细加工。其中，吉林鲜食玉米产业从无到有，实现年销售达30亿穗，远销世界20余个国家和地区。吉林中高端大米产量由十年前的9亿斤增加到26亿斤。全省规上工业企业中40%为农产品加工企业。（记者 薛钦峰 孙鹏程）