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江苏省南京市江宁区“茶经济”绽放富民新魅力

来源:光明网2025-11-04 18:25

  茶产业作为南京现代农业八大产业链之一,对推动都市农业强市建设与乡村全面振兴具有重要作用。江宁区茶产业以“一片叶子”撬动乡村全面振兴,走出了一条“茶文化、茶产业、茶科技”协同发展的特色路径。

  科技赋能,筑牢茶产业根基

  为持续提升茶产业发展水平,推动科技成果向田间地头转化,江宁区依托省级新型农技推广体系建设项目,设立了茶业区域性农技综合服务中心。项目通过建设服务场所、组建专业农技推广团队、完善“四情”监测体系、设立新农人实践所(农民田间学校)、培育高技能“新农人”、展示农业科技成果、指导生产经营主体等方式,推动江宁“茶文化、茶产业、茶科技”融合发展迈上新台阶。

  近日,江苏省茶叶学会专家组与江宁茶业农技综合服务中心的推广团队一同实地调研指导茶叶种植与产业发展。先后走访了西城茶场、上坊林场、苏舜茶场和黄龙岘六朝荟等地,深入茶园实地指导,并就施肥、修剪及土壤改良等茶园管理细节与技术人员现场交流,为茶叶标准化生产提供了技术支撑。

  茶旅融合,激活乡村发展新引擎

  江宁区依托美丽乡村建设,持续探索“茶业+旅游”“茶业+文化”等融合发展路径,成功打造了黄龙岘茶文化村等一批茶旅融合示范点,真正实现了“一片叶子带富一方百姓”。

江苏省南京市江宁区“茶经济”绽放富民新魅力

  黄龙岘茶文化村依托千亩茶园,深挖国家级非遗代表性项目绿茶制作技艺(雨花茶制作技艺),打造“采茶—炒茶—品茶—购茶”全链条体验路线,建设茶文化风情街与炒茶工坊,创新“茶叶销售+体验服务”模式。其“龙针”“龙毫”品牌广受市场认可,茶旅融合模式更入选世界旅游联盟“旅游助力乡村振兴案例”,成为全国典范。方山茶区则是凭借火山地貌与方山深厚的茶文化底蕴,以江宁茶文化代表之一的“方山紫雾”品牌推出“天印问茶”旅游线路,融合山水景观与茶事体验,以茶为引,已迎3000+旅人共赴山水茶境之约。同时,开展以“天印茶语”为主题的系列茶会活动,针对亲子研学与成人体验群体,设计采茶制茶、茶道研学等特色项目,将劳动教育、文化传承与休闲旅游深度融合,解锁“茶+旅”的沉浸式体验。

  文化铸魂,打造乡村振兴样板

  通过梳理全区文化资源,江宁区已形成以茶文化、农耕文化为代表的主题矩阵,实现“景点有故事、产品有内涵、体验有回味”。以茶为媒,千年文脉入景入情,每年春季的“茶文化主题月”已成为江宁特色IP,黄龙岘串联采茶、炒茶等特色体验活动,不断丰富茶文化内涵,让游客沉浸式感受茶文化魅力。方山亲子采茶活动中,设置茶文化科普环节,通过茶艺师演示泡茶礼仪、讲解茶史故事,让孩子在动手实践中触摸千年茶文化脉络。

  江宁街道牌坊社区更是将整个乡村作为产业振兴的综合平台,积极构建“乡村+”产业链,融合现代农业、休闲旅游与商贸文创,推动生态资源向旅游资源转化。通过引入精品民宿、茶社、众创空间等业态带动农户增收,让江宁真正实现“以茶促旅、以旅带茶”,让美丽乡村成为市民向往的“诗与远方”。

江苏省南京市江宁区“茶经济”绽放富民新魅力

  下一步,江宁区将以省级农技推广项目为支撑,持续优化茶产业布局,加强茶科技服务、推进茶品牌建设、加快三产融合步伐,通过科技提升品质、文化赋能价值、旅游拓展市场,推动产业高质量发展,以茶产业的兴旺蓬勃,绘就产业兴、生态美、百姓富的乡村振兴崭新画卷。(沈雅婷)

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