近日，第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州落下帷幕。

　　作为本届厨师节的首席战略合作伙伴，洋河以全方位的深度参与，成为这场餐饮盛会中亮眼的明星。从独具匠心的专属展位，到温馨热烈的“洋河·苏州之夜”欢迎晚宴，再到开幕式、闭幕式、2025全国金厨菜品展示交流邀请赛等系列重要活动，洋河以独特魅力赢得了与会嘉宾的一致赞誉，更留下了值得回味的精彩亮点。

　　本届厨师节展馆内，洋河展区率先“圈粉”，成为会场最受瞩目的打卡点。

　　现场金梦九（梦之蓝M9）、梦之蓝手工班、洋河梦之蓝M6+、第七代海之蓝、头排苏酒等核心产品悉数亮相，吸引众多嘉宾驻足。最受欢迎的当属品鉴互动区——专业品酒师手持杯盏，娓娓道来洋河酒“甜、绵、软、净、香”的绵柔奥秘；嘉宾们细细品味，不时发出“这酒真顺”“口感醇厚”的赞叹，现场氛围热烈而愉悦。

　　如果说展位品鉴是“开胃前菜”，那“洋河·苏州之夜”欢迎晚宴就是本届厨师节的“压轴主菜”。

　　当晚，洋河梦之蓝M6+、头排苏酒，与精致的苏帮菜相得益彰，嘉宾们举杯换盏间，不仅感受到了“菜以酒香更入味，酒以菜传更悠长”的餐饮融合理念，更在推杯换盏中拉近了彼此距离。

　　在“2025全国金厨菜品展示交流邀请赛”上，洋河酒不仅是“观赛嘉宾”，更成了厨师们的“创意搭档”。

　　多位参赛选手大胆创新，将梦之蓝M6+、头排苏酒融入菜品创作——金钱酒香菊花、酒香鲟鱼三鲜、古法烤羊腿、金牌鸭掌……一道道“酒馔融合”的创意菜品让评委和嘉宾们眼前一亮。

　　“味道，是世界上最古老、最有效的语言。美食美酒，尤为精妙。”洋河股份党委委员、纪委书记、集团贸易总经理李笋出席闭幕式，并在致辞中表示，“鲜甜雅致”的苏味和“甜、绵、软、净、香”的苏酒，二者相得益彰，天作之合。这份默契，也让“吃淮扬菜、喝绵柔酒”成为江南地区重要的饮食文化、美好的生活方式。洋河股份愿与行业同仁一道，以美食为纽带，以美酒为桥梁，传递文化自信，让“中国味道”全球共享，让世界的味道，因我们而更新。（李文）