2025年7月16日至7月20日，第三届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）在北京举行。百胜中国携旗下传胜供应链、百胜品牌家族连续二年亮相链博会。泰国受邀担任本届链博会主宾国。今年恰逢中泰建交50周年。近日，百胜中国旗下必胜客品牌举办 “泰国日” 主题活动，现场打造了集展示、互动为一体的活动展区。

  主宾国遇上“泰国日”：国际朋友圈的双向奔赴

  当链博会主宾国泰国遇上必胜客“泰国日”，一场跨越国界的美食对话在泰风歌舞中拉开序幕——泰国留学生志愿者带来的传统舞蹈，用灵动的舞姿勾勒出中泰文化交融的热情。

  会上，一款凝聚中国六省布艺非遗技艺的“必胜客非遗披萨”，将北京京绣、天津肖氏剪布、河南洛绣、陕西布堆画、福建珠绣与贵州苗绣展现的东方美学融入披萨形态，让西式美食与中式非遗在一针一线中碰撞出文化共鸣。

  现场设置的榴莲冰壶挑战赛、“名榴”拍报机互动与榴莲披萨品鉴环节，吸引了众多观展人群参与，更让大家在欢乐中触摸中泰文化交融的温度，让 “甜蜜经济” 有了更生动的表达。

  从田间到餐桌：跨国供应链变“共赢链”的生动实践

  一颗泰国金枕榴莲如何跨越山海，成为中国消费者追捧的餐桌明星？答案藏在中泰上下游产业供应链的深度协同中，而链博会正是这场协同的关键“纽带”。

  泰国知名榴莲供应商高豊的 “破圈” 之旅颇具代表性。通过第二届链博会，高豊成功加入百胜中国供应商体系。“链博会让我们看到了‘一带一路’市场的活力，而与必胜客的合作则让我们学会了用标准化对接全球需求。” 高豊负责人坦言，在百胜中国供应链的严格要求下，企业不仅完成了BRC国际食品安全认证，更构建起从种植到加工的精细化管理体系，“这些改变不仅优化了泰国工厂的生产流程，更让我们的榴莲通过必胜客的众多门店，走进中国千家万户，也显著提升了高豊在中国市场的订单稳定性。”

  35年深耕：用“质价比”助力文化交融

  必胜客深耕中国 35 年，正如本次泰国日主题“甄选全球美味，服务中国餐桌”，在榴莲产品的打造中尤为凸显：从产品力来看，不仅将泰国榴莲打造成榴莲披萨，更创新呈现芝士金枕榴莲菠萝牛堡、金枕榴莲皇冠芝士挞等多元产品，让“泰国黄金果肉”以更丰富的方式融入国人口味；从价格力来看，通过规模采购与运营优化，让“名榴”美味从“小众偏爱”成为“全民可及的甜蜜”；而与《蛋仔派对》等年轻IP的联动，则让榴莲美味成为Z世代的社交新货币，让中泰饮食文化的交融在Z世代中焕发活力。

  第三届链博会必胜客“泰国日”的圆满举办，不仅为这场国际展会添上一抹甜蜜色彩，更生动印证了一个深刻道理：美食是跨越国界的通用语言，供应链是联通世界的坚实纽带。当优质食材邂逅深厚品牌底气，这让中泰友谊在味蕾间悄然绽放，让 “中泰产业跨国协同” 向着更甜蜜的未来不断延伸。（夏琳）