近日，第27届中国国际焙烤展在上海召开。期间，君乐宝乳业集团与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯正式达成战略合作，携手推出中国本土稀奶油标杆之作——蔻曼纯净稀奶油。

　　强强联合 推出稀奶油国产新标杆

　　西诺迪斯深耕中国餐饮市场多年，以700余款高品质产品及覆盖全国的供应链体系获得行业认可。合作前，西诺迪斯全面考察多家乳企，最终选择君乐宝，正是基于其在奶源、研发、生产及品控的全方位优势，及双方对品质与创新的追求高度契合。

　　值得注意的是，君乐宝创新全产业链一体化与“六个世界级”模式，科学赋能牧草种植、养殖、生产全链条，其采用国际先进的设备与工艺，建立全链条严格质控体系保障产品安全，确保产品的高品质。这为蔻曼纯净稀奶油的高品质筑牢根基，获得了西诺迪斯的高度认可。

　　君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示：“此次合作是一场品质与实力的‘双向奔赴’，助力推动中国乳品结构升级、打造乳业全球化合作新模式，更好满足高品质乳品需求。”

　　技术赋能 刷新本土稀奶油新标准

　　蔻曼纯净稀奶油以“洁净标签”为核心，配料只含100%生牛乳，实现零添加，契合健康消费趋势。依托君乐宝优质奶源，从草种配方到原奶加工全程标准化管理，24小时内完成原奶分离、灌装全流程，最大程度保留新鲜口感，更绵密更浓厚。产品乳脂含量高达38%，赋予其醇厚丝滑的质地与自然乳香，兼具优秀打发性与持久稳定性，可广泛应用于奶油裱花、慕斯蛋糕、高端甜品等多样化应用场景，开创38%纯净稀奶油应用新空间。

　　拓展B端 激活行业增长新动能

　　中国稀奶油市场需求旺盛，但本土供应链仍存短板。蔻曼纯净稀奶油基于君乐宝自有牧场，缩短供应链路径，以新鲜度与成本优势构建竞争壁垒，精准填补市场缺口，为B端客户提供更专业、更高品质、更具性价比的选择。

　　近年来，B端市场前景广阔，以咖啡市场为例，B端乳制品需求2025年预计达265亿元，且烘焙、茶饮的乳品渗透率仍有提升空间。君乐宝B端业务已形成差异化路径，此次与西诺迪斯转向技术赋能型合作，通过研发前置推动产品创新，实现品牌融合和技术融合。魏立华表示，将继续深化与西诺迪斯等国际国内领先品牌的合作，探索奶酪、黄油等产品的联合开发，打造“本土研发+敏捷交付”新模式，做大做强B端业务。

　　君乐宝将以此次战略合作为支点，依托全产业链一体化优势与科技创新基因，持续推动本土化生产与全球经验深度融合，加速整合国际资源，为全球消费者创造更纯净、更健康的中国乳品体验。（吴桐）