点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:从实验室到生产线丨科技创新驱动乳品行业高质量发展
首页> 经济频道> 光明独家> 重点策划 > 正文

从实验室到生产线丨科技创新驱动乳品行业高质量发展

来源:光明网2025-03-26 09:22

  编者按:

  民营经济作为中国式现代化的活力引擎,始终是构筑高质量发展的战略基石。在2025年《政府工作报告》中,“民营”一词共出现7次,进一步释放了支持民营经济发展的强信号。为展现民营企业在创新驱动发展战略引领下的新实践、新成就,光明网策划《领航企业新篇章》栏目,通过深入访谈的方式,探讨其在转型升级过程中的经验与挑战,为同类企业提供可借鉴的经验,促进我国经济高质量发展。

 

  光明网讯(记者 杨亚楠)在我国经济发展的壮阔进程中,民营企业作为充满活力与创新精神的重要力量,正日益成为推动产业升级、践行社会责任的关键角色。市场监管总局统计显示,截至2024年9月底,全国登记在册民营企业数量超过5500万户,民营企业在企业总量中的占比稳定在92.3%。推动经济持续向好,进一步壮大民营经济,至关重要。

  中央经济工作会议提出,以科技创新引领新质生产力发展,建设现代化产业体系。奶业作为国民经济的重要组成部分,正面临着转型升级的重要机遇期。“构建现代化产业体系对乳业而言是一项庞大而复杂的系统工程,需要从多个方面进行综合考量和协同推进。”君乐宝乳业集团总裁助理冯进茂表示,企业通过大力发展新质生产力,在实现自身跨越发展的同时,为行业可持续发展与社会福祉贡献着重要力量。

  构建现代化产业体系,筑牢发展根基

  在乳业现代化发展的浪潮中,构建完善的产业体系成为企业立足市场的关键。众多企业意识到,掌控全产业链环节是保障产品品质的核心。“‘种好草、养好牛、产好奶、做好产品’是企业构建现代化产业体系的根本思路。”冯进茂介绍道,为此搭建了“全产业链一体化”和“六个世界级”两大生产管理模式,来做攻关乳业核心技术和产品创新研发的核心支撑与根本路径。

从实验室到生产线丨科技创新驱动乳品行业高质量发展

  “全产业链一体化”模式确保了从源头掌控原料奶品质,通过自有、自控“种、养、加”全产业链各个环节,实现对奶源安全性与稳定性的全方位保障。“六个世界级”模式则从各个维度全方位提升产业标准,打造出一条高品质乳业发展链条,增强了自身抵御市场风险的能力,也为乳业现代化转型提供了可借鉴的示范路径。

  培育新质生产力,驱动创新发展引擎

  随着科技的飞速发展,乳业新质生产力的培育成为行业创新发展的核心动力。种源创新在行业中逐渐成为焦点,企业纷纷加大投入,旨在降低对进口饲草的依赖,提升奶牛品种质量。科技创新平台的搭建也成为行业竞争的关键,整合全球创新资源,加速科技成果转化,为产品升级提供技术支撑。品质创新更是直接面向消费者需求,促使企业不断优化产品工艺,丰富产品品类。

  “君乐宝在种源创新上积极投入,通过与顶尖科研院校合作,开展牧草种植改良和奶牛自主繁育工作,降低了对进口饲草的依赖,实现了种源的自主可控。”冯进茂表示,在科技创新方面,企业打造的科学营养研究院汇聚全球多元创新力量,建成多个省级以上科研平台,取得了众多专利和科技成果,有力地推动了乳业的产业升级。在品质创新上,君乐宝精准对接市场需求,悦鲜活、简醇酸奶、优萃有机奶粉等产品凭借先进技术和独特配方,满足了不同人群的健康消费需求,重塑了乳业品质消费格局。

  推进数智化转型,引领产业智慧升级

  当前,数智化转型席卷各行各业,乳业也不例外。行业内企业纷纷利用物联网、云计算等技术提升牧场管理效率,实现精准养殖。在工厂生产环节,智能化升级改造成为趋势,通过传感器与集成系统提高生产自动化水平,降低成本、提升质量。

从实验室到生产线丨科技创新驱动乳品行业高质量发展

  “君乐宝积极顺应数智化发展潮流,深度融合数字技术与乳业生产运营各环节,打造智慧乳业新生态。”冯进茂介绍道,在牧场管理端,运用全球领先设备与信息化平台,借助物联网、云计算等前沿技术,实现对牧场奶牛养殖及设备运行的全方位、实时化精准监控。通过对海量生产数据的深度分析挖掘,为生产决策提供科学依据,持续优化养殖流程与资源配置,提升牧场生产效益与管理效能。工厂生产环节,全力推进智能化升级改造。以奶粉工厂为例,生产线密布大量传感器,设备数字化率超 95%,并通过 MES 系统实现设备间无缝集成协同,生产流程高度自动化、智能化,大幅提升生产效率与产品质量一致性,降低人力成本与生产能耗。

  “新质生产力依托科技创新引发产业变革,促使企业突破传统模式,催生新的业务、生产和盈利方式,从而提升竞争力和创造力。”冯进茂表示,未来公司将不断探索和创新,不断增强行业发展的持续性和竞争力。

[ 责编:张诗奇 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 1月28日,国网宝鸡供电公司输电运检中心秦岭输电运维班成员赵鹤在变电站张贴新春对联。陕西省宝鸡市凤县的秦岭深处坐落着一座特殊的“融冰”电站——110千伏秦岭融冰变电站。由于当地处在冷暖气流交汇带,雨雪天气极易导致输电线路覆冰。

  • 1月30日,山东省泰安市高新区北集坡街道组织的“品书香 赏非遗逛大集”活动热闹开集,丰富多彩的文艺节目和便民服务项目吸引周边村镇居民前来逛大集办年货。

独家策划

推荐阅读
为揭示东亚古人类的技术智慧与演化脉络提供了关键证据。
2026-01-30 09:37
中国气象局29日发布《2025年中国风能太阳能资源年景公报》。公报显示:2025年,全国风能资源为正常年景,全国太阳能资源总体为偏小年景。
2026-01-30 03:30
想象一下手电筒的光:柔和而四散,照亮着前方。激光,就像一束训练有素的光——所有光粒子步调一致,朝着同一个方向前进,能量高度集中。这种特性让激光能完成普通光做不到的“精细活”,从超市扫码器到医院手术刀,从光纤通信到舞台灯光秀,背后都有它的身影。
2026-01-30 03:30
激光技术被誉为20世纪“四大科技发明”之一。聚焦真空紫外非线性光学晶体材料领域基础研究和关键核心技术,中国科学院新疆理化技术研究所(以下简称“新疆理化所”)潘世烈团队成功研制出氟化硼酸铵(ABF)晶体,首次实现直接倍频真空紫外激光158.9纳米输出,创造了该领域世界最短输出波长纪录。相关成果于29日在国际学术期刊《自然》发表。
2026-01-30 03:30
开慧镇党委书记杨骏介绍,依托科技小院,全镇形成科技养殖示范点5处、示范户24户,带动村民增收1800余万元,并发展起梅花鹿、鹌鹑等特色养殖产业。在博乐市区西南方向四五公里处的荒漠化草原上,科技小院还开辟了200多亩的试验场,将这里作为科研攻关的第一线。
2026-01-30 09:17
科研人员将种子放入冷库储存。例如,千年种子库与中国西南野生生物种质资源库就通过人员交流、技术培训、资源备份、联合研究等,共同推进生物多样性保护。
2026-01-30 09:16
寒冬时节,云南省元江哈尼族彝族傣族自治县龙潭社区番荔枝种植基地里却热火朝天,一颗颗“冬日限定”的番荔枝被采摘、装箱,销往全国各地。
2026-01-30 09:14
“相对拥有百年历史的《科学》,《工程》才走过第一个十年。未来十年,我们要争取与世界顶级刊群比肩。”周济表示,这条路需要时间,以及学术评价观念、出版生态与国际化运营能力的协同推进。
2026-01-29 02:45
工业和信息化部28日公布,2025年,我国通信业实现平稳增长,产业结构持续优化,用户规模实现量质双升,5G、千兆等新型信息基础设施建设加快部署。
2026-01-29 02:55
中国科学院物理研究所近日发布《2025年度REBCO高温超导带材战略研究报告》(以下简称“报告”),这是国际上首份针对高温超导带材发展的系统性战略报告。
2026-01-29 02:55
2025年,山东省实现地区生产总值10.3万亿元,比上年增长5.5%。亮眼的成绩单,离不开创新动能持续发力。齐鲁大地上,科技创新和产业创新融合发展成果正在厚积薄发,新质生产力加速崛起,转型动能持续增强,高水平创新型省份建设的目标正在逐步实现,向着“十五五”征程稳步进发。
2026-01-29 02:45
近期,多家外国科技公司宣布计划将人工智能及数据中心送往太空,引发了科技界的热烈讨论。这一看似在科幻电影中才会发生的场景,已逐步从设想转变为现实。
2026-01-29 02:55
手机厂商将投入更多精力,通过形态变革、差异化外观设计、联名合作等,更好地满足用户的情绪价值需求,激发消费者购买欲望。
2026-01-29 09:02
截至2025年底,全国累计发电装机容量38.9亿千瓦,同比增长16.1%。2025年,风电光伏累计装机历史性超过火电,截至12月底已超出约3亿千瓦。
2026-01-29 09:01
1月27日上午,中国科学院大学星际航行学院揭牌仪式在中国科学院与“两弹一星”纪念馆举行,标志着该学院正式成立。从“东方红一号”划破天际到“祝融号”漫步火星,中国人的航天梦从未停止。
2026-01-28 02:45
2025年,我国区域科技创新布局更加优化,三大国际科技创新中心建设进入新阶段,区域科技创新中心建设取得新成效。
2026-01-28 02:45
打破产业间的壁垒,鼓励跨领域、跨行业的融合探索,推动资源要素的自由流动与高效配置,不仅能盘活存量资源、激发增量活力,更能催生具有引领性的新产业、新模式、新动能。
2026-01-28 02:45
合肥是儿童文学作家许诺晨的家乡。合肥科学岛,是她所拥有的一座得天独厚的科学和科幻题材的“硬核基地”,由她来写量子少年这个题材,可谓“近水楼台”。《量子女孩》(中国少年儿童新闻出版总社2025年12月出版)是她献给“量子新城”合肥的一部“家乡书”。
2026-01-28 02:55
北京火箭大街展示与运控中心作为商业航天测运控中心、商业航天公共服务平台的空间载体,将为企业提供卫星运控服务和交流推介平台。
2026-01-28 09:15
水稻耐不耐旱,和叶子的厚实程度相关,这是由什么因素决定的?日前,中国农业科学院作物科学研究所水稻分子设计技术与应用创新团队发现,水稻基因组中的三个耐旱基因可以“团队作战”,
2026-01-27 02:50
加载更多