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“尔滨热”飞鹤工厂成网红打卡点 黑土地正起着怎样的变化?

来源:光明网2025-01-08 17:59

  今年,凭借冰雪优势和深厚的历史文化底蕴,“尔滨热”继续着火爆态势。除了各类冰雪游体验,哈尔滨的工业旅游也备受关注。

  此前,哈药六厂以其独特的建筑风格,吸引众多游客打卡。这个冬季,作为国家工业旅游示范基地,飞鹤(哈尔滨)智能化工业观光产业园,亮出全球领先的技术实力和丰富有趣的体验项目,吸引五湖四海的游客前来观光、研学,成为新的热门打卡地。冰雪中的工业旅游热也正打开一扇窗,让更多人看到东北,重新审视这片土地上发生的变化。

  热雪沸腾中的工业游

  在哈尔滨中央大街,坐上“飞鹤奶粉直通车”,感受一场“说走就走”的冬日智慧工业游。在“尔滨”花式繁多的旅游体验项目中,作为东北本地乳企、第9届亚冬会官方合作伙伴的飞鹤乳业,推出的工业游成了不少外地游客必打卡项目。

“尔滨热”飞鹤工厂成网红打卡点 黑土地正起着怎样的变化?

  2023年,飞鹤智能化工业观光产业园被评为2023年国家工业旅游示范基地。这座智能化工厂,对于飞鹤、对于哈尔滨都是极具分量的存在。

  这座工厂的硬实力,也让前来参观的游客大开眼界。数字化展厅呈现了飞鹤集团的历史发展沿革;在飞鹤创新研发中心,各类先进的科研设备与检测仪器正展开前沿研发检测;在飞鹤透明奶粉观光工厂,洁净明亮的玻璃后是高度自动化的“黑灯工厂”。从 “一棵牧草”到“一罐奶粉”,融合了科技感的体验方式,让游客们将奶粉生产环节尽收眼底。

  如今,全世界旅游市场,正从到达式旅游向体验式旅游转变,现代旅游消费者多元体验需求持续放大。结合文旅资源和特色产业的工业旅游,正成为城市旅游的一大亮点。

  以往,工业旅游只是“工业+旅游”的简单组合。将工业与文旅更深入融合,成为一个考验。展现“新智”生产力,只是飞鹤哈尔滨工厂游的“工业”A面。因“厂”而异为游客提供特色多元、有趣鲜活的体验,展现更多优质国货软实力,成为飞鹤工厂游收获好评不断的“旅游”B面。

“尔滨热”飞鹤工厂成网红打卡点 黑土地正起着怎样的变化?

  为了展示奶粉生产的全产业链,飞鹤将“小小牧场”搬进了哈尔滨的工厂,1:1还原飞鹤牧场环境,消费者不仅有“原厂产”的美食可供品尝,还能探访小牛犊们的“独门独栋别墅”——犊牛岛,甚至“变身”奶牛营养师亲自为小牛配餐,动手更动心,直观感受飞鹤“黑土奶源优品”的独特魅力。

  飞鹤乳业相关负责人表示,未来,飞鹤将充分发挥国家工业旅游示范基地的示范引领作用,通过丰富新颖的体验项目、乐学相辅的互动方式,带给游客更多元选择和游览体验,感受智能制造独特魅力,也成为展示东北工业振兴的新窗口。同时,飞鹤也将发挥行业龙头作用,持续带动产业升级,赋能城市可持续发展。

  黑土地长出的“黑科技”

  从壮阔绚丽的冰雪大世界,到高度智能化、现代化的工厂,又一季冰雪旅游热,不仅按下了文旅市场发展的“加速器”,也成为广大游客再度认知东北的“新窗口”。

  飞鹤的前身是黑龙江农垦总局赵光农场老八连乳品厂,是中国最早的乳企之一。一代代飞鹤人将对于事业的热爱,转化成做好每一件产品的责任。

  1992年,正式接任厂长的冷友斌,决定让奶农把牛牵到奶站榨奶,从源头保证原奶质量。如今,飞鹤开创“流式细胞术”,杠上“看不见摸不着”的微生物;研发“千眼系统”,在国际上首次创造性地实现了对奶粉生产全过程的毫秒级在线监控、细胞级在线检测,带动国产乳业再创新高。

“尔滨热”飞鹤工厂成网红打卡点 黑土地正起着怎样的变化?

  在冷友斌看来,飞鹤在做的,是一份关于孩子、关于母亲、关于健康、关于民族、关于未来的事业。“正是这份事业,使我们不计成本地夯实产业基础,使我们深耕科研创新苦练‘内功’。”在乳业市场卷营销、卷市场占有率时,飞鹤舍得在自主研发上投入。

  早在2009年,飞鹤就参与国家“863计划”,开始建立自己的中国母乳数据库,研究中国母乳成分。现如今,已建立了涵盖近2万个母乳样本的数据,覆盖27个省市自治区的中国母乳数据库,为研究打下了坚实的基础。

  自2017年以来,飞鹤研发投入增长了40多倍,为科技创新提供了强有力的资金支持。这份科研投入上的“舍得”,推动了中国奶粉行业的技术进步与产业升级。

  这片土地,功不唐捐

  广袤无垠的黑土地、清澈见底的河流和四季分明的气候、北纬47°世界黄金奶源带……东北大地诞生的飞鹤,依托优质牧场资源,专注于做“中国宝宝的口粮”,专注于这份与国家、社会共命运、同发展的事业。

  飞鹤人从源头管理抓起, 2006年起自建牧场、种草养牛,将智能工厂建在自有牧场周边, 构建起中国婴幼儿奶粉第一条完整的全产业链,全流程保障奶粉安全高品质。

  随着“尔滨热”流量照进这方土地,东北老铁的热情大方、东北土地上的万象蝶变、东北产业的创新奋进,再度被看到、被审视。冷友斌表示:“中国飞鹤将一如既往地,以‘生而向上’的精神,更好地助力冰雪运动、冰雪经济做大做强,让冰天雪地真正变成金山银山。只要与国家、与时代同行,路一定会越走越清晰,越走越坚实,越走越开阔。”(李记)

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