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2024年,正值泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年,同时,中国酒城泸州被官方正式授牌“中国浓香型白酒起源地”。为更好地讲述中国浓香的历史故事,展示泸州老窖浓香鼻祖、浓香正宗的风采,2024年6月-9月,2024泸州老窖·流动的博物馆巡展全国,集中展现了泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承的发展脉络,和各地消费者一起,探寻中国白酒浓香文化的历史底蕴与发展轨迹,沉浸式体验绵延千年、历久弥新的中华酒文化。
遍历25城 为观众带来“身边的博物馆”
对历史最好的继承,就是不断书写新的历史。2023年4月,泸州老窖在首届窖主节期间,以泸州老窖博物馆为基础,以文物为内核, 打造了又一创新文化IP“流动的博物馆”,在全国文博浪潮间首创行业先河。2024年,泸州老窖·流动的博物馆活动盛夏启航,遍历北京、成都、上海、武汉、昆明等25个城市,共开展86场活动,通过展现浓香文化在不同时代的起源、繁盛及发展,带领观众溯源一条从三千多年到七百年再到七十年的中国浓香大成之路,感受生生不息的中国酒文化。
泸州老窖一直致力于让酒文化以直观、生动的方式走入大众内心。正如泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼所说:“博物馆本身具有保护文物、传承文化、促进学习、展示一方城市底蕴的作用。长卷难书,要深入了解中国白酒,了解酒城泸州,在流动的博物馆中可窥一二。”
泸州老窖·流动的博物馆打破地域时空的限制,让文物真正“活”起来、“流动”起来,开启了一个“无边界”、“在身边”的博物馆模式。中国酒文化爱好者、文博爱好者无需前往泸州,便可在“流动的博物馆”活动现场欣赏那些最能代表泸州老窖、代表中国酒文化的珍贵文物,品味其背后的绵长历史,知道一颗粮如何成为一滴酒,看大曲和微生物的相遇如何将山川风物酿成中国品味。
可体验的文化空间 沉浸式的文博之旅
今年泸州老窖·流动的博物馆从一万多件文物藏品中优中选优,同时深挖梳理海量史书科考资料,并将专业的知识转化为具有沟通力的讲述方式,为广大观众打造了一场可看、可听、可感、可体验的沉浸式文博之旅。
泸州老窖·流动的博物馆通过文化博览、专题讲座、文化互动、浓香博宴四大文化板块,以时间为线索,展现了“溯于先秦、始于秦汉、兴于唐宋、成于元代、盛于明清、耀于民国、发展在新中国”七个时期的浓香历程,讲述了中国酒文化及浓香型白酒在不同时代的起源、繁盛及发展;更引入数字化触屏技术展现中国浓香700年纪念产品的匠心特质,还邀请知名专家学者到场分享酒香掌故,让中国浓香文化真正流动起来。
在上海站现场,教授级高级工程师、白酒专家易新华谈到了泸州老窖对浓香技艺的推广,“1980年,泸州老窖酒厂举办浓香型白酒的工艺学习班,现在回顾过来,我们把这一期参加培训的叫做黄埔一期,把泸州老窖这个曲酒厂称为黄埔军校,从基础理论开始,一直到车间里面的实践,泸州老窖厂毫无保留地把酿造浓香型大曲酒的工艺全部公开地向来自全国各地来的人进行了传授。”
依托深厚的文化底蕴、真实可追溯的悠久历史,尤其是“活态双国宝”文化优势,泸州老窖持续开展全方位文化营销建设。泸州老窖·流动的博物馆正是在此契机下诞生,邀公众共同探寻泸州老窖浓香文化发展脉络与渊源,感知24代、700年传承的坚守与不易,聆听历史足迹下的白酒故事。
让文物流动,让文化流动。未来,泸州老窖将继续秉承“天地同酿人间共生”企业哲学,讲好中国浓香的传承故事,传递中华酒文化的恒久魅力。(李文)