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近日,2024全国理性饮酒宣传周启动仪式暨第二届中国酒业ESG论坛在上海举办。来自湿地上的酒业明珠——洋河股份荣获“2023中国酒业ESG示范企业”。近年来,洋河股份一直在中国酒业绿色发展的道路上,孜孜不倦地探索属于中国酒业的大生态观、大生命观和大生产观,以实际行动践行“育青山绿水,创和谐企业,求基业长青”。
探索一条符合中国白酒企业的碳中和之路
位于中国白酒之都宿迁,洋河坐拥“三河两湖一湿地”,悠久的历史与得天独厚的生态环境,为酿酒提供了良好的水源、土壤、空气、微生物,是酿酒的风水宝地。
来自湿地的绿色是洋河品牌发展的生命底色。也正因如此,洋河股份积极探索中国酒业发展的大生态观,在行业内率先以“构建零碳白酒工厂,打造绿色供应链”行动履行环境责任,践行生态酿造,诠释中国白酒企业在绿色时代背景下的责任担当。
去年,洋河股份正式提出“一二五七”战略,把ESG纳入企业发展理念之中,开启“双碳”新征程——以“酿造生态绵柔引领零碳未来”为总目标,立足洋河酒与自然和谐共生的绵柔基因,探索创新中国白酒生态酿造之路,推动白酒行业迈向零碳美好未来。洋河股份各大生产基地全面践行节能减排,努力提高可再生能源比例,将化石能源燃烧带来的直接排放量降至最低,并切换成“光伏+深度脱碳+清洁能源”多能互补的模式思路。
洋河股份引进建设沼气锅炉,这套系统可使污水处理产生的沼气经回收脱硫后进入锅炉燃烧产生蒸汽,实现数据自动采集、自动记录、自动报警,可减少二氧化碳排放7.8万吨。从酿酒最重要的副产品“酒糟”出发,洋河股份积极构建“废—汽—肥—粮”酿造废弃物资源化循环利用新模式,实施酒糟动物饲料、生物燃料深加工,提高了酿酒副产品价值,初步构建了酒糟资源化循环利用体系,实现了酒糟利用率100%,年创经济价值约7800万元。
洋河股份47.34兆瓦光伏发电项目,全年使用光伏电量3000万度,减少温室气体排放1.7万吨,绿色电力占比30%以上。同时,洋河股份创建了智能化能源管理系统,实现了绿色酿造、绿色生产、绿色发展。通过智能化管理,企业能够实时监测能源消耗和排放情况,及时调整生产策略,提高资源利用效率。
从“探索”到“引领”,协同上下游打造可持续生态产业链
近年来,洋河股份着眼于产业链上下游的深度整合,与原料供应商、包装制造商、物流配送商等关键环节的企业建立了长期稳定的合作关系,通过信息共享、技术交流、联合研发等方式,实现了从原料采购到产品销售的全链条优化。
在科技创新方面,洋河股份紧跟时代步伐,充分利用数字化、智能化技术,打造持续领先的数字营销体系,创造智能工厂,建立大数据中心,通过收集并分析市场大数据,精准定位市场需求,实现个性化营销和服务。同时,洋河股份还推出了智能酿造系统,利用物联网、人工智能等技术优化生产流程,提高生产效率和产品质量。
为了实现厂商之间的共融共生,洋河股份创新性地建立了交流、学习、提升的成长商学院平台。该平台不仅为经销商提供专业培训,还通过定期举办的行业论坛、经验分享会等活动,促进厂商之间的深度交流与合作。在此基础上,洋河股份实施了“强商、富商、帮商”三大精细化工程,通过资金支持、市场拓展策略共享、困难帮扶等措施,帮助经销商解决实际问题,实现了厂商双方的共创、共建、共赢。
未来,期待洋河股份能继续践行“提升、变革、共优”三步走探索实践,以更加开放的姿态和创新的精神,为推动中国乃至全球的商业可持续发展贡献力量,为企业创造更加广阔的发展空间和市场机遇。(李记)