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光明网讯(记者 张诗奇)8月9日,国新办就《关于促进服务消费高质量发展的意见》有关情况举行发布会。商务部服务贸易和商贸服务业司司长王东堂表示,根据国家统计局的数据,今年上半年,全国餐饮收入达到2.6万亿元,同比增长7.9%,总体上继续保持了较快增长态势,增速比商品零售额快4.7个百分点,对社零增长的贡献率达到了22.8%。
餐饮业跟人民群众的日常生活紧密关联,同时也是社会消费品零售总额中占比最大的一个品类,在促消费、惠民生、稳就业中发挥了重要作用。王东堂表示,商务部将从三个方面做好具体工作,促进餐饮消费高质量发展。
加快政策落实落地。今年3月份,商务部会同相关部门印发了促进餐饮业高质量发展的指导意见,在保障食品安全、提升餐饮服务品质、创新消费场景以及优化营商环境等方面提出一系列的政策举措。商务部将指导各地建立健全促进餐饮业高质量发展的工作机制,加强统筹协调,推进相关政策落地见效,持续释放政策红利。
着力激发消费活力。商务部将会同有关部门持续办好“中华美食荟”系列促消费活动,以及“中华美食文化季”有关活动,培育、认定一批中华美食街区,推动提升餐饮业数字化水平,推进餐饮与商贸、文旅融合发展。同时指导地方加快发展特色餐饮,培育特色小吃产业集群以及名菜、名小吃、名厨、名店。
积极营造良好发展氛围。商务部将会同相关部门积极优化餐饮业营商环境,持续监测餐饮业发展动态,总结梳理各地推进餐饮业高质量发展的有效做法和典型经验,与相关部门、各地方密切合作,共同推动餐饮业的高质量发展。