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北方农闲时节,记者行走乡村一线探访——
农闲人不闲 增收渠道宽
这个雪季,游客在吉林水色雾凇岛体验冰雪魅力。资料图片
近年来,北方不少地方充分利用传统农闲季节,因地制宜开拓思路,让农民腰包越来越鼓。
——编 者
吉林延吉——
冰雪产业带来发展新机遇
本报记者 刘以晴
近日,记者走进吉林省延吉市的梦都美滑雪场,看见雪友排起队,等着上雪道。闸机前,来自春兴村的安全员许华文引导秩序,边提醒游客通过,边俯身帮人捡起掉落的雪杖。2022年开始,有15名春兴村村民来到雪场从事安保、保洁等工作,“一个雪季下来,每人多赚近1万元。”许华文说。
春兴村常住人口300余人,种水稻一度是当地农民的主要收入来源。乡亲们常说:“春夏忙三月,冬闲闲半年。”但近几年,在传统农闲季节,滑雪产业正为村民增收带来更多可能。
从梦都美滑雪场向北,驱车不到10分钟,春兴村便映入眼帘。村里民居黄墙白窗,成对的红灯笼随风摆动。
“大炕房,两位,住三天。”民宿里,52岁的村民鲍丽为客人办理入住,不忘嘱咐,“左转上二楼,木头楼梯有点陡,背雪板的客人小心脚下。”近几年,外地滑雪者越来越多,村里与公司合作建起民宿,设有近60个床位。鲍丽既是经理也是会计,每月能收入三四千元。
说话间,一辆小巴开进村,4名游客下了车。司机曹福生是本村人,冬季主要在梦都美雪场、延吉市区和春兴村间接送客人。“一天能跑十几趟,勤快点,赚个百来块没问题。”曹福生说,“现在村子还是不少人的‘食堂’,吃过农家饭,继续去滑雪。”
饭店后厨里,23岁的村民张翰文手脚麻利。去年冬天,他和父亲张锡顺来到村里饭馆干活。父亲喂鸡、种蓝莓,儿子掌勺炒菜、招待客人,父子俩收入比以前翻了一番。“最忙的一天,来了四十几桌客人。更重要的是,漫长的冬天里,咱有事干。”张翰文说。
吃过午饭,正碰见村民迟长艳挨家挨户“串门”。一问才知,迟长艳是帮村里饭馆收购乡亲们的土鸡蛋呢。游客多了,土特产不用送去市里卖,在本村就能打开销路。
“现在,咱这里的农民冬天能在家门口挣钱。”春兴村党支部书记申境赫告诉记者,这个雪季,春兴村平均每天接待游客约600人,不少村民参与到民宿经营、餐饮服务、游客接送等工作中,冬季每月人均增收超2000元。
据介绍,这个雪季吉林省文旅火热。春节假期,吉林省还将打造游船赏雾凇等73项旅游产品,以冰雪产业带动群众增收。
甘肃榆中——
反季果蔬成为创收新门路
本报记者 宋朝军
室外温度降到零下16摄氏度。在甘肃省兰州市榆中县的日光温室大棚里,农民王会忠摁下按钮,几十条棉毡从70多米长的棚顶上卷起,阳光直射进棚内。不一会儿,棚内温度上升到20多摄氏度。
今年是王会忠种植反季果蔬的第五个年头。他脱下棉服,小步走在垄沟里,不时扶起几枝花序,看看草莓长势。垄面上,一株株草莓的花序上,很多已经结出了果实。
王会忠负责3个草莓大棚,一个大棚占地一亩,每亩能种700多株草莓,通过当地的康源现代农业有限公司销售。去年9月种下,今年元旦后陆续上市,现在这些花序大多已是第二茬。
王会忠给记者算了笔账,如果按照一般时间,草莓在5—6月进入上市高峰,市场价格为每斤10元左右。若反季种植,品质好的草莓市场价格能达到每斤80—100元。
价格上来了,成本咋样?
榆中县地处西北,海拔高、冬季气温低,王会忠告诉记者,降本奥秘就藏在日光温室大棚的棚顶上。
从外面看,大棚坐北朝南,棚顶从高处向南铺盖到地面。棚顶由高效专用棚膜制成,白天以最大面积透进阳光,使棚内温度不断上升。晚上,6层棉毡将棚顶全覆盖,棚内温度能持续保持在10摄氏度以上。同时,大棚北面垒起一堵厚土墙,帮助保持热量。综合作用下,棚内外温差平均可达30摄氏度,不需要额外的电力、煤炭取暖,种植成本大大降低。
在榆中县,目前已有100多个日光温室开展草莓种植,冬春供应草莓总量超过200吨。不仅有草莓,榆中已建设日光温室大棚1.2万多亩,生产番茄、茄子、黄瓜和西葫芦等反季果蔬,总销售额在两亿元以上。当前,榆中县专业从事反季果蔬种植管理的农民超过7000人,雇工和种植户人均年增加收入约1.6万元。
大棚外,王会忠看着一辆辆果蔬保鲜车驶向城里,他感慨:“新思路打开了新门路,草莓红了,咱们日子更好过啊。”