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“智改数转”赋能传统产业升级 洋河股份打造数实融合新示范

来源:光明网2023-09-20 14:46

  9月19日上午,江苏省制造业智能化改造数字化转型工作推进会与会人员到洋河观摩调研,走进洋河智能酿酒 115 车间,详细了解洋河在“智改数转”方面的优秀做法和丰硕成果。

  洋河智能酿酒 115 车间是特殊风味调味酒生产车间,运用物联网、大数据和人工智能技术对传统酿酒生产进行改造,实现全流程数字和信息化,生产效率提高2.5倍,人员节约57%,能耗节汽40%,节水34%,出酒率提高2-3%,优级率提高10-15%,年降本4000万元,真正做到了高质、高效、绿色生产。

  除了智慧酿造车间,智慧制曲车间等项目都是洋河“智改数转”的实践范本。洋河股份的转型升级是江苏推进制造业智能化改造数字化转型的生动注脚和缩影。

  “智改数转”十年磨一剑

  以创新引领发展的洋河,扛起“智能化革新者、数字化先行者”大旗,通过“一主双核三期四端九平台”,打造了传统产业数字强实新基座和数实融合新示范,在行业率先建成数字化、智能化、集成化的智慧工厂。

  回顾洋河“智改数转”之路,十年磨一剑,稳扎稳打、步步为营,经历了探索期、变革期、融合期。2013年,洋河启动以ERP为核心的“前中后台一体化”数字平台建设,实现研产供销的集成化管理和人财物的科学调度,大幅降低了供应链运营成本,持续提升了响应速度和内控水平。2018年,洋河先后建成智能化工厂、发布数字化产品,掀起了传统企业智改数转新浪潮。

  依托前期奠定的坚实基础,到了2021年,洋河通过“内培外引”,与华为、阿里、腾讯等数智领域企业,波士顿、埃森哲等数智行业专业机构,共同组建了行业最强大的开发和应用团队,搭建了近50套业务系统,产生了20余项研发专利,得到了各界的广泛认可。洋河承建的“酒的制造业”标识解析二级节点已接入企业33157家。

  “数”“ 智”融合助力发展

  洋河股份党委书记、董事长张联东提到,智改数转,基础在“智改”,关键在“数转”,支撑在“平台”,核心在“应用”。经过十年“智改数转”,洋河在生产、管理、渠道、消费“四端”应用场景中,实现了降成本、提质量、减能耗、增效益、树口碑的良好局面,勾勒出一幅以“数”领航、以“智”取胜的传统产业升级“新画卷”。

  让生产更智能,洋河以“原粮、制曲、酿造、包装”等白酒生产核心环节为抓手,全面打造从“田间”到“车间”再到“舌尖”“全流程、全方位、全要素、全覆盖”的智能工厂,实现了从“一粒粮食到一滴美酒”全程质量追溯,在传承传统工艺基础上打开了白酒生产智慧酿造新格局。

  让管理更智联,洋河以数字化赋能产业链,积极发挥数字化对供应链、产业链的共享资源、在线经营等优势,大力打造以洋河为链主,以原粮种植、包材物流为链属的白酒产业链“生态圈”。

  让营销更智通,洋河发挥数字化技术洞察消费者需求变化的优势,打造了全方位服务经销商伙伴和满足消费者个性化需求的数字化系统,塑造了产品创新、营销创新和品牌创新的新高度。

  让平台更智控,洋河实现了智慧采购、智慧供应链、财务共享等九大业务可视化管理平台经纬覆盖。通过云计算、大数据等,实现了平台系统的“一屏统览”和智慧服务的“一键触达”,跨越式提升了企业协同能力、服务能力、分析能力和决策能力。

  让消费更智享,洋河从消费者运营入手,从数字化工具推动渠道数字化变革,到深度融合中国航天、达沃斯论坛等热点事件,再到全面联动“双名酒、多品牌、多品类”各大产品,不断创新搭建消费新场景新体验,实现了品牌销量与用户体验再提升的双赢局面。

  智改数转,是赢得优势的固本之举,赢得主动的战略之举,赢得未来的长远之举!洋河股份将全面聚焦智改数转,“智”同道合,心中有“数”,迈开数字强实新步伐,为高质量发展插上数字化、智慧化的“翅膀”!(李记)

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