“酒是文明传承的载体，人类情感交流的纽带。”9月9日，以“汇聚全球佳酿，共创美好生活”为主题的第十二届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳市开幕，习酒集团党委书记、董事长张德芹作为本次酒博会唯一的企业代表，在开幕式上发表了题为“坚守品质与责任，传递品牌价值”的主旨演讲，从守正创新、产区优势和品牌塑造三个维度，思考白酒产业的未来发展趋势。

　　习酒集团党委书记、董事长张德芹在开幕式上发表主旨演讲

　　守正创新，在坚守中顺应潮流

　　张德芹在演讲中提到，人类酿酒、饮酒的历史源远流长，经过一代又一代技艺的传承与发展，酒类产品以其独特的风味和口感，赢得了全世界消费者的青睐，中国白酒是传承与创新比较成功的酒类产品。

　　只有在守正的基础上，才能更好地创新。作为酱香白酒的成员，习酒既有深厚的历史底蕴，又有开拓创新的精神。从1952年建厂到如今成长为占地面积近6000亩，拥有员工1.3万余人的大型酒企。目前，习酒品牌价值从2012年的67.56亿元增长到2022年的1690亿元，增长25倍。

　　在张德芹看来，习酒能有今天的成绩，一方面是始终秉持传统古法酿造，端午制曲，重阳下沙，坚守“纯粮固态发酵工艺”；另一方面也是坚持创新的必然结果。尤其是近年来不断增加科研创新投入，将传统工艺与新技术深度融合，加强与优秀科技企业的合作，持续推出更适应时代、适应消费者的产品，确保企业基业长青。

　　2022年，习酒在科技创新方面的投入超过了1.3亿，年均研发人员数保持在200人以上，各类专业技术技能人才2000余人，成为习酒守正创新的智力支持。

　　绿水青山，保护生态就是保护产区优势

　　近年来，贵州省坚持把白酒作为重点产业打造，酱香白酒也成为贵州走向世界，世界认识贵州的靓丽名片。

　　不可复制的生态资源、绚烂多彩的地域文化，造就了贵州酱酒的独特底蕴。对此张德芹深有感触，在演讲中提到，习酒始终将保护“母亲河”放在企业发展中最重要的位置，将生态优先、绿色发展的理念贯穿于生产经营全过程。

　　习酒的诞生和广受好评，也受惠于赤水河流域良好的生态环境，为此，习酒在生态环境的保护上从不吝啬。从2019年开始，习酒先后投资近5亿元，高标准建设黄金坪生产废水处理厂2号系统和中渡污水处理厂，其排污标准是赤水河沿岸乃至白酒行业最高标准设计。

　　习酒集团2023年“保护赤水河·习酒在行动”全员义务植树活动启动仪式现场

　　对于赤水河生态环境的关注，最早可以追溯到1992年习酒组织专家学者探索赤水河源头，宣传生态保护。从2015年开始，习酒每年都开展“保护赤水河·习酒在行动”，到现在取得了植树2万余株，绿化面积8000多亩的优异成绩。2020年以来，又开展厂区周围水质检测工作，建立水质监测数据库，同时还投资62万元开展厂区及赤水河段的空气检测。去年又拿出665万元专项基金，用于赤水河流域的生态保护和修复工作。

　　责任担当，君品温润天下

　　“我们相信一个懂得承担社会责任的企业会走得更远。”张德芹在主旨演讲中着重提出要在坚持社会责任担当中进行品牌塑造，而承担社会责任、造福一方百姓、关注民生福祉，是企业生存的根本。

　　2023“习酒·我的大学”逐梦奖学金全国启动仪式现场

　　在71年的发展历程中，习酒对一代又一代家乡父老的支持心存感恩。一方面持续提供就业岗位，带动区域产业共同发展，提升当地民众收入，另一方面将践行社会公益，担当社会责任与习酒推崇的君子之品融为一体。连续17年开展“习酒·我的大学”大型主题公益活动，累计出资1.3亿余元帮助2万余名优秀学生圆梦大学。携手习酒全国经销商、贵州省慈善总会设立“习酒·吾老安康”慈善基金项目，首期捐赠2000万元资助解决老年群体养老、安康问题。支持长江流域水生生物保护、生态修复等公益事业发展。在抗击疫情、抗洪救灾、乡村振兴、带动就业、弘扬传统文化等方面，都不缺少习酒的身影。

　　2023年是中国酒业新周期的转折之年、分化之年，但高质量发展依旧是中国白酒产业的主航道，文化价值创新、产区价值绽放等因素是酒类产业发展的重要因素。

　　2023年也是习酒成立后的开局启程之年，今年上半年实现销售额116亿元，同比增长13%，这与习酒一直坚持“崇道、务本、敬商、爱人” 核心价值，始终践行绿水青山就是金山银山的环保理念，倡导“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”的习酒品格密不可分，从而让习酒不仅以独特的“酒品”深受市场欢迎，更以散发出醇厚温润的君品之风扬名于外。

　　未来，习酒将按照“推动全省白酒产业有序高质量发展”指示要求，认真做强做优做大习酒，为社会、为消费者提供更优质的产品与服务。