点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:山西:科技支撑让蜜蜂爱上梨花
首页> 经济频道> 经济要闻 > 正文

山西:科技支撑让蜜蜂爱上梨花

来源:农民日报2023-05-30 10:35

科技支撑让蜜蜂爱上梨花

郭媛在山西农业大学园艺学院检查实验蜂群。 曹嵌 摄

  “果农们对花期十分重视,对技术的需求十分迫切,一年的投资能否有收益,都取决于梨树的几天花期。”在山西省晋中市平遥县襄垣乡郝温村村民周丁国的80亩梨园里,原山西农业大学园艺学院研究员邵有全对来自各地的梨农和专家们说道。

  经过两代专家12年的接力,蜜蜂梨树授粉集成技术已经成熟。近日,国家蜂产业技术体系和山西农业大学园艺学院在山西召开了全国梨树蜜蜂授粉节本增效现场观摩会,以期在全国层面推广这一生态技术。

  周丁国们的烦恼与惊喜

  周丁国是郝温村种梨规模最大的梨农,几年前加入了郝温村益铭果品专业合作社,他负责生产,合作社负责销售。

  “人工授粉的办法越来越不划算。”周丁国说。四年前,他到山西省运城市参观学习后,改变了自家梨园的授粉方式。

  平遥县襄垣乡是晋中梨产业的主产区。一开始农户们采取人工授粉方式,大家觉得是新技术,也是好办法,但是慢慢地这个事情变了味。

  “开始,我们用铅笔头上的橡皮沾一点青霉素小瓶装的粉‘点梨花’,后来改用毛线系成疙瘩授粉,但人工费用还是太高。后来就开始用两尺长的鸡毛掸子粘粉,授粉速度是快了,人工费也相对减少了一大部分,但是新的成本又增加了。授粉工具变大,增加了花粉的使用量,买的花粉质量不保证,价格还一直攀升。”周丁国说。

  “以前雇工人每人每天一百多元,算下来每亩要350元。现在蜜蜂授粉每亩仅需50元左右,政府和项目每亩补助20元,我们仅需投入30元,成本大大降低。蜜蜂授粉后,梨树的坐果率有了明显的提高,一亩比以往增产约1000斤,可以收获7000到8000斤。”他说。去年,梨的地头批发价为每斤3.3元,周丁国收入100多万。

  梨是我国第三大水果,有3000余年栽培历史,是一种必须进行异花辅助授粉的水果。山西省梨树种植面积有135万亩,分为晋中梨区、晋南梨区和晋东南梨区,品种以酥梨为主。

  “40年前,由于梨树种植面积小、梨树品种杂,田间的授粉昆虫可满足其授粉需要。后来,随着土地的过度开发,传粉昆虫赖以生存的环境遭到破坏,加上梨树种植面积扩大,化学农药不断使用,传粉昆虫的数量就相对不足了。”国家蜂产业技术体系副首席科学家、山西农业大学园艺学院研究员郭媛说。

  “目前我国梨树人工授粉的成本大幅度提高,严重影响农作物的品质,间接影响到食品安全。”郭媛说,推广梨树蜜蜂授粉技术是解决梨农烦恼的好办法,也是解决梨产业高质量发展难题的好路径。

  为梨产业插上蜜蜂之翼

  “人工授粉费工费时,劳动强度大,而且是‘乱点鸳鸯谱’。”国家蜂产业技术体系首席专家、中国农业科学院蜜蜂研究所所长彭文君说。

  “所以,我们花了12年时间,两代专家接力,就是要解决好两个问题,一是让蜜蜂爱上梨花,二是让更多梨农将这一技术运用起来。”山西农业大学园艺学院院长李捷说。

  2011年以来,山西农业大学园艺学院在国家蜂产业技术体系的支持下,致力于梨树蜜蜂授粉配套技术的试验、示范与推广,先后在河南省、吉林省、辽宁省及山西省晋中市、吕梁市、运城市等地建立了技术示范点,用12年的探索创新,形成了一套完整的梨树蜜蜂授粉配套技术模式。

  事实上,蜜蜂在授粉采蜜过程中并不青睐梨花。这是因为梨花分泌花蜜少、香味淡、有特殊气味,自然界在有其他鲜艳花朵时,蜜蜂不会给梨树授粉。

  那么,该如何让蜜蜂爱上梨花呢?

  研究人员采取了巢内诱导和巢外诱导两种方式,其中巢内诱导通过饲喂、悬挂诱导剂的方式刺激蜜蜂为梨花授粉,而巢外诱导采用树体悬挂、喷施的方式,吸引蜜蜂为梨花授粉。

  在新建的梨园中,研究人员对授粉树进行合理配置,同时使用脱粉器,在蜜蜂携带花粉进入蜂箱时,脱掉携粉足上的花粉,以增强蜜蜂采集梨树花粉的积极性。除此以外,他们还发明了蜜蜂携粉器等专利,使蜜蜂出巢时携带花粉为梨树授粉。

  “配套技术方面,我们主要做了温度对蜜蜂采集行为的影响、温度对梨花器官的影响、蜜蜂采集行为调控技术、蜜蜂授粉技术等多个方向的研究。研究中意外发现,蜜蜂采集最积极的温度恰恰是最适合梨树生长发育的温度。”郭媛说。

  这一发现,坚定了专家们推广梨树蜜蜂授粉技术的决心。

  “集成的蜜蜂授粉技术,为梨产业插上了蜜蜂之翼。授粉产业既是生态工程,又是农业生产服务业的新业态,千家万户都需要,但一家一户做不到。因此,政府支持很重要,解决好一家一户种植模式与蜜蜂区域授粉的匹配问题还需要政府发力。”山西农业大学校长张强说。

  一只蜜蜂衍生出三个账本

  除了平遥梨农周丁国的节本增效小账,邵有全研究员也有一本经济大账。目前,全国45%以上的梨树需要人工授粉,按550到750元每亩入户调查数据测算,在人工授粉成本上,全国梨农需要投入二三十亿元。改用蜜蜂授粉后,一亩地仅需要50元投入,同时增产效果明显。

  除了经济账,郭媛他们还发现,蜜蜂授粉方式对照人工授粉,梨果中的苹果酸、柠檬酸和奎尼酸含量显著下降,果实的酸度大大降低;葡萄糖、蔗糖和山梨醇的含量提升,梨果的甜度得到显著提升。同时,梨果果型更好,商品率也提高了。

  “简单来说,就是口感更好了、品质更好了、卖相也更好了,不仅能算经济效益账,还能算生态效益账。”郭媛说。

  而且,蜜蜂授粉技术的大面积推广,还催生了一个蜜蜂授粉新业态。

  蜂农张龙对此感触最深,他是运城市盐湖区西街蜂赢蜂业专业合作社的社长。从2011年以来,张龙一直配合国家蜂产业技术体系大田农业授粉岗位科学家项目开展蜜蜂授粉技术示范,先后在山西运城、晋中、吕梁等地为苹果、梨、大樱桃等多种作物进行蜜蜂授粉,每年可额外增加四五万元的授粉收入,占到取蜜收入的四分之一。

  同时,张龙在示范服务的过程中,还总结出了一套为农作物授粉配套的蜂群管理方法,提升了蜜蜂授粉的可操作性和效率。张龙说,中国南北气候差距较大,一年可以有多次授粉收入,为养蜂人提供了广阔的市场空间,今后,合作社将主攻这一新业态。

  “今年是养蜂的第四年,我已经有150个蜂箱,每年授粉收入约七八万元。今年在平遥授完粉就回家做农活,养蜂务农两不误,一年下来收入10万元左右。”运城市垣曲县英言镇蜂农石国民说。

  “我们的愿景是,以蜜蜂产业为支撑,拓展农业服务新业态,打造体现‘两山论’的山西生态产业新基地。”李捷说。(吴晋斌)

[ 责编:刘晗旭 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 埃及一警察局突发大火已致38人受伤

  • 稻香满园 丰收如画

独家策划

推荐阅读
科技立则民族立,科技强则国家强。近年来,科技创新能力日益成为综合国力竞争的重要因素,世界各主要经济体将科技创新视为未来发展的决定性因素,纷纷加快布局、加大投入,以抢占未来技术制高点。
2023-10-02 09:06
10月1日中午,杭州亚运会赛程过半。中国队金牌达到114枚,以218枚奖牌的总数,牢牢占据亚运会奖牌榜第一名的位置。
2023-10-01 15:19
由自然资源部组织的中国第13次北冰洋科学考察队27日乘“雪龙2”号极地科考破冰船返回上海,标志着中国第13次北冰洋科学考察任务圆满完成。
2023-09-28 10:10
气候变化是当代人类面临的最为紧迫和复杂的全球性危机和挑战之一。尤其是自工业革命以来,在人类活动的主要影响下,世界正经历着以全球变暖为显著特征的气候变化
2023-09-28 10:55
从探索星辰大海,到聚焦国家需要,如今,越来越多的青年学生成长为科技创新的有生力量。怀揣科技报国理想,太原理工大学学生王煜尘成为中国极地科考史上在站时间最长的大学生。
2023-09-28 10:50
在淳安界首体育中心场地自行车女子团体竞速赛现场,中国队选手鲍珊菊、苑丽颖和郭裕芳意气风发,头戴“哪吒”头盔,脚踩“风火轮”,在“碗”状的环形赛道上飞速旋转,以打破亚运会纪录的成绩夺得冠军。
2023-09-28 10:49
27日,在哈伊高铁铁力至伊春段伊春西站施工现场,重达556吨的站房屋面球形网架结构顺利顶升到位,标志着由中铁建设集团承建的我国最北高铁站——伊春西站正式封顶。至此,哈伊高铁铁力至伊春段全线站房施工将全面转入站房屋面和装饰装修阶段。
2023-09-28 10:48
46秒376!9月26日,杭州亚运会淳安赛区迎来了新的纪录!
2023-09-28 10:15
农业农村部26日召开全国粮油等主要作物大面积单产提升现场观摩暨秋冬种工作部署会。
2023-09-28 10:12
圆环阵太阳射电成像望远镜通过工艺测试,正式建成。
2023-09-28 10:07
建设绿色智慧的数字生态文明,是实现经济转型升级和高质量发展的内在要求。
2023-09-28 10:03
随后,越来越多的探测结果为月球“南极”撞击坑底部永久阴影区内存在“水冰”提供了有力证据。
2023-09-27 10:11
在位于浙江杭州萧山区的杭州亚运会赛事总指挥部,一块综合智慧大屏正实时更新反映场馆状况的各类数据。
2023-09-27 10:08
作为一种旨在收集、保存、解释和利用个人和社区在过去事件中的经历、记忆、观点与情感的研究方法与学科领域,通过积极倾听地球居民的声音,口述史成为理解和探讨个人和社区如何经历、解释、传播与应对气候变化的有力工具。
2023-09-28 10:27
英国布里斯托大学研究团队用一个模拟温湿度模式的气候模型预测,整个未来超大陆将会超过哺乳动物热应激极限。
2023-09-27 10:06
城市的生物多样性包括生态系统多样性、物种多样性和遗传多样性三个由大到小的层面。
2023-09-27 10:02
日前,中国科学技术大学郭光灿院士团队在量子密钥分发研究中取得重要进展。
2023-09-27 09:46
日前,山东农业大学生命科学学院院长李传友教授团队在国际植物学领域顶尖期刊《自然-植物》在线发表论文。该团队成功克隆出番茄的FS8.1基因,阐明了FS8.1基因调控果形建成的细胞学基础和转录调控网络,
2023-09-26 05:10
地球正朝着平均温度上升的方向急速前进。一个气候模型显示,2023年,地球温度有55%的可能性比工业化前水平高出1.5℃。
2023-09-26 09:52
“不断尝试、不断试错,才可能有不经意间的发现。”这是陈辉的科研态度。看似“笨拙”的执着,却帮助他走得更远。
2023-09-26 09:51
加载更多