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连续5届参展进博会 益海嘉里金龙鱼助力食品及农产品行业发展

来源:光明网2022-11-14 14:54

  日前,第五届中国国际进口博览会在上海举行。作为中国重要的农产品和食品加工企业,益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司(以下简称“金龙鱼”)与母公司丰益国际集团(以下简称“丰益国际”)连续5届参展进博会,在带来最新打造的中央厨房“丰厨”品牌产品的同时,还首次展示了企业在碳达峰、碳中和与可持续发展方面所做工作与管理理念。

  据了解,金龙鱼在黑龙江五常、辽宁盘锦等全国多地设立29个水稻生态种植基地,推广订单农业模式,为农民提供种植技术、水土检测、销路支持,帮助农户增收增产。“我们还将大米加工后的稻壳全部用来发电,这是很有意义的一件事”,益海嘉里金龙鱼公共事务部总监涂长明介绍,通过改进包装、运输方式等多项措施,金龙鱼积极探索可持续发展路径。

  今年9月,益海嘉里(昆明)食品工业有限公司获颁碳中和认证证书,成为益海嘉里金龙鱼第一家实现碳中和的工厂,也是中国粮油行业首家碳中和工厂,为推动中国粮油行业践行“碳达峰碳中和”发挥了重要的示范作用。

  除了积极助力美丽乡村建设,丰益国际还积极响应“一带一路”倡议,助力健康中国战略。本次参展的展品,无论是本土品牌的原材料地区,还是进口产品的来源地,基本都是“一带一路”的沿线国家。“我们将通过充分利用国际市场和国际资源,将各国优质农产品输送到中国,满足中国人民对进口产品的需求”。

  从“吃饱”到“吃好”,金龙鱼跟随消费者需求的不断变化而进化,在产品端开创进取。本届进博会上,金龙鱼首次展出中央厨房品牌“丰厨”旗下的红烧狮子头、土豆烧牛腩、黑椒牛柳、红烧肉、小酥肉等预制菜产品,鱼香肉丝酱、麻婆豆腐酱、蒜香牛肉酱、火锅底料等调味酱产品,为观众带来视觉与味觉的双重飨宴。

  今年3月,金龙鱼杭州丰厨正式投产,成为公司首个建成的央厨园区,也标志着金龙鱼正式步入央厨“元年”。目前,周口和重庆的中央厨房项目已经试投产,兴平、廊坊的央厨项目预计也将于今年建成。涂长明表示:“进博会是高水平对外开放的重要平台,丰益国际坚定看好中国经济发展前景,将积极发挥纽带和桥梁作用,联通中国和国际两个市场,助力形成双循环相互促进的新发展格局,为中国和沿线国家的农业合作、贸易合作贡献更多力量”。

  出镜/撰稿:陶媛

  拍摄/剪辑:董大正

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