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第二十届中国美食节在江西举办

来源:光明网2019-11-27 09:32

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  11月1日-3日,第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节(以下简称“美食节”)在江西举办。本届美食节由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府联合主办,赣酒代表品牌四特酒被选定为本届美食节宴会指定用酒。

第二十届中国美食节在江西举办

  本届美食节聚焦“好食材、大美食、新生活”主题,主体活动设置大美食、好食材、菁竞赛、论发展、惠民生、金鼎奖六大板块内容,吸引了来自全国10多个省的代表团参展,30多个城市的美食集中展示,超过2万名专业观众莅临、以及50余家全球和国内大型食材品牌企业入驻展馆。

  本届美食节的一大特色是深度融入了江西赣菜元素,展现了赣菜文化,如赣鄱绿色食材展区、赣鄱名点名小吃展区、赣鄱特色宴席展区、餐饮文化展区和综合展区等五大展区,成为赣菜发展成果的生动缩影。在这里,江西名菜、名小吃集体亮相,且推出了“大众最喜爱的20道赣菜”,呈现出最靓丽的“赣鄱盛宴”。

  据了解,此次呈上美食节宴会桌的指定用酒为四特东方韵·雅韵,与各大美食一道,接受现场嘉宾的品鉴。作为四特酒的主要产品,“四特东方韵”自2015年销量突破100万件以来,一直保持着年均15%-20%的高速度增长。(王家奇)

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