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2月25日,君乐宝乳业集团在其科学营养研究院召开科学战略发布会,正式启动科学战略,以科学布局全产业链。这一创新举措,标志着我国民族乳企通过成立战略智库,以全产业链科技创新支撑高质量发展的信心和决心。
君乐宝董事长兼总裁魏立华在发布会上表示,此次成立科学战略智库,将以科学战略智库为依托,构建科学创新体系,推动科学发展战略,加大科学研究力度,推动科技项目转化,从而提升科学战略落地实施的实力。中国科学院院士、原北京大学校长王恩哥担任科学战略智库主席。
奶牛育种向来被视为奶业“芯片”。君乐宝乳业集团副总裁、研发管理中心总经理袁庆彬博士介绍,君乐宝着重发力奶牛育种赛道,在2021年成立育种公司品元生物,拥有国内种公牛站、美国全资子公司爱森科技、核心育种场和胚胎移植示范场等育种机构,年产能5万枚的胚胎实验室已投入使用。
母乳研究是当今科学研究的热点,也是君乐宝基础研究的一大课题。君乐宝乳业集团营养研究院院长宁一冰表示,君乐宝通过对母乳样本中重要活性成分如乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖进行检测,研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况,为婴幼儿奶粉的母乳化精准开发提供数据支持。君乐宝还与多家国内外高校及科研院所形成密切的合作关系,全过程应用科学循证方法,提升婴幼儿奶粉配方科学性。
“爱森科技现拥有19头优秀种公牛,年产顶级胚胎500枚,有5头种公牛进入全球前200排名。”发布会上,来自爱森科技的资深育种工程师汤姆·默库罗博士介绍。
君乐宝乳业集团副总裁、牧业事业部总经理侯新峰介绍,在种草环节,君乐宝与中国农业大学草业研究所合作,通过提升自有草场牧草种植效率和品质来实现科学种草;在饲喂环节,成立专业营养团队,为奶牛提供科学饲料补给。
“在新的发展阶段,我们要向科学要发展,强化全产业链科技硬实力,提升全产业链科研软实力。”魏立华表示,作为有担当的民族企业,君乐宝将把科学技术与奶业全产业链深度融合,以科学营养为全年龄段人群提供精准的健康升级解决方案,助力国人健康升级。(李慧)