创造美味传递幸福 “辣酱大叔”的致富路

　　江西新闻客户端讯(记者刘婧媛)“这些辣酱成就了我的致富之路。”王奇辉洋溢着幸福的笑容。4月21日，“2021全国主流融媒体看江西”活动采访团来到了乐安县瑞湖种植专业合作社，了解这位“辣酱大叔”的致富路。

　　▲工作人员正在晾晒辣椒。摄影｜记者刘婧媛

　　原本是贫困户的王奇辉，跑过运输、酿过米酒，虽然酿出的米酒香甜醇美，但因找不到销路，年年亏本，甚至负债几十万。通过一次偶然的机会，他接触到了电商，学会如何在网上推销售卖产品。随后，王奇辉便注册了“乐安县瑞湖美食坊”，生产米酒、辣酱等多种特色美食小吃。然而好景不长，由于缺乏抵押物，无法获得贷款，融资难这个严肃的问题摆在了王奇辉面前。“那段时间真的很难。”王奇辉回忆道。当了解到他的困难与诉求后，中国建设银行乐安支行向王奇辉伸出了橄榄枝。2020年，建行乐安支行通过“云义贷”成功为王奇辉贷款45万元，解决了他的燃眉之急。针对小微企业融资难的问题，中国建设银行提供种类齐全的惠普贷款，并推出“惠懂你”app，让客户能够在手机上就实现贷款快速到账，让每一个小微企业主吃下定心丸。

　　▲园中正在晾晒的农产品。摄影｜记者刘婧媛

　　“一人富不是富，一起富才是富。”这是王奇辉常挂在嘴边的一句话。随着事业走上正轨，常在乡间奔波的王奇辉看到不少村民种植的稻谷、生姜、大蒜、辣椒等作物，由于交通不便难以售卖，致使这些优质的农产品烂在了家里，他格外心疼。于是，他决定深加工这些原材料，带动村民脱贫致富。据了解，他的美食坊工厂目前初具规模，至今已解决55名建档立卡贫困户的就业问题。

　　▲采访团正在品尝辣酱。摄影｜熊家明

　　面对去年突发的新冠肺炎疫情，王奇辉的产品一度滞销，大量货物积压在仓库中，资金周转紧张。“当时，几百万的产品一直堆积在仓库里。”王奇辉说。不久，了解到他的难处后，建行乐安支行立即安排工作人员上门评估，快速做好帮扶服务。为了帮助本地农产品“走出去”，建行乐安支行特别推出制定“工会龙卡”“龙支付”等多种针对扶贫产品的优惠减免活动项目。同时，将辣酱、米酒等农产品免费在“善融商务”扶贫馆上架，线上线下齐发力，不断拓展扶贫产品的销路。在建行乐安支行的帮扶下，王奇辉原本滞销的辣酱仅2020年销售收入便达到800万元。

　　王奇辉信心满满地告诉采访团，之后，他要继续把辣椒酱等农产品打造成当地星品，带领更多群众增收致富。