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牛油果是完美水果?还是营销大王?其实它是远古巨兽的……

来源:光明网2020-08-24 17:12

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  光明网讯(记者 李汶键 杨亚楠)牛油果也被称作鳄梨、完美水果、健康神器、手榴弹……

  牛油果拥有傲人的15%脂肪含量,在1200万年前,它对远古巨兽是肥宅快乐水一样的存在。远古巨兽一口一个牛油果,就跟我们吃葡萄不吐籽儿一样,最后虽然巨兽们都灭绝了,但高脂肪的吸引力对人类也管用,祖先们就此接棒,继续帮牛油果传宗接代直到今天。

  15年前,墨西哥牛油果准入我国市场时,堪称又丑又贵,无人问津,但几年间就成为网络红果,实现成万倍的销量增长。真的是自身太过优秀吗?其实牛油果的脂肪含量与大豆油并无多大差别;关税不断下调,“奢侈品”人设也难保。但商家早已在全球范围内为它贴上“健康”标签、将它打造成新兴中产阶级的身份象征。很难说这到底是自然界的奇迹,还是营销的胜利。

[ 责编:赵艳艳 ]
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